Грејпфрут - како да се ослободите од горчината

Грејпфрут е многу здраво овошје. И претходно им кажавме на нашите читатели за три главни причини за јадење секој ден. 

Нутриционистите веруваат дека грејпфрутот е едноставно незаменлив во зимската диета на една личност. Навистина, покрај можноста за подобрување на варењето и отстранување на „лошиот“ холестерол, овој цитрус помага да се контролира апетитот. Само 1-2 парчиња можат да ги разбудат пупките за вкус и да ја намалат желбата да јадете огромна чинија „нездрави“ закуски. 

Но, пред да купат грејпфрут, многумина се запрени од неговиот малку горчлив вкус. Можете да се ослободите од него на 2 начина.

 

Метод 1 - Филмови далеку!

Можете да ја засладите киселината на грејпфрутот и да ја отстраните карактеристичната горчина со отстранување на филмот од парчињата овошје, што, поради содржината на гликозиди и кинична киселина, му дава горчлив вкус на грејпфрутот. Едноставно, излупете го филмот од клиновите и уживајте во нивниот освежителен вкус без горчина.

Метод 2 - облекување со мед 

Овој метод е совршен кога подготвувате салати, десерти или други јадења со користење грејпфрут. И едноставно, ако го истурите на овошје исечено на парчиња и излупено, нема да чувствувате горчина. 

Состојки:

  • Мед - 2 лажица масло.
  • Сок од лимон - 1 лажица
  • Цимет - нотка

Начин на подготовка:

1. Измешајте мед, сок од лимон и цимет. 

2. Излупете го грејпфрутот, исечете го на тенки парчиња и ставете го на чинија. 

3. Полијте со сладок прелив и украсете со лисја од нане или сецкани ореви по желба.

Бон апетит!  

  • Facebook 
  • Pinterest,
  • Телеграма
  • Во контакт со

Remindе потсетиме, порано разговаравме за тоа како да го подготвите зимскиот чизкејк - со persimmon, портокал и калинка. 

Оставете Одговор