Зелен ред (Tricholoma equestre)
- Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
- Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
- Класа: агарикомицети (агарикомицети)
- Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
- Ред: Agaricales (агаричен или ламеларен)
- Семејство: Tricholomataceae (Tricholomovye или Ryadovkovye)
- Род: Tricholoma (Tricholoma или Ryadovka)
- тип: Tricholoma equestre (зелен ред)
- Гринфинч
- Зеленка
- Sandpiper зелена
- Агаричен коњ
- Трихолома флавовиренс
Ryadovka зелена – печурка од родот Tricholoma од семејството Ryadovkovy. Името го добила по зелената боја, која опстојува и по готвењето.
глава greenfinch достигнува големини во дијаметар од 4 до 15 сантиметри. Доста густа и месести. Додека печурката е млада, туберкулата е рамно конвексна во центарот, подоцна станува рамно налепена, работ понекогаш се крева. Бојата на шапката е обично зеленикаво-жолта или жолто-маслинеста, кафеава во центарот, потемнува со текот на времето. Во центарот, капачето е ситно лушпеста, кожата е мазна, густа, леплива и лигава, особено кога времето е влажно, површината често е покриена со песок или честички почва.
Евиденција – од 5 до 12 мм широк, често лоциран, тенок, расте со заб. Бојата е лимоново жолта до зеленикаво жолта.
Спорови имаат елипсоидна овална форма, горе мазна, безбојна. Прашокот за спори е бел.
нога претежно скриени во земја или многу кратки од 4 до 9 cm и дебелина до 2 cm. Обликот е цилиндричен, малку задебелен долу, цврст, бојата на стеблото е жолта или зеленикава, основата е покриена со мали кафеави лушпи.
Евтини бела, со текот на времето пожолтува, ако се сече, бојата не се менува, густа. Црвите во пулпата се среќаваат многу ретко. Има мирис на брашно, но вкусот не се изразува на никаков начин. Мирисот зависи од местото каде што пораснала габата, најизразено ако развојот се случил во близина на борот.
Редовната зелена расте главно во суви борови шуми, понекогаш се јавува и во мешани шуми на песочна и песочна глинеста почва, се јавува поединечно и во група од 5-8 парчиња. Може да расте во соседството со сив ред сличен на него. Најчесто се наоѓаат на отворено во борови шуми, кога другите печурки веќе завршиле со плод, од септември до ноември до мраз. Габата е честа појава во умерената зона на северната хемисфера.
Зелената Рјадовка се однесува на условно јастиви печурки, собрани и јадени во која било форма. Исплакнете темелно пред употреба и ракување. По готвењето, печурката ја задржува својата зелена боја, за која и името доаѓа од зелената пинка.
Труење се јавува ако зелената пинка се консумира во големи количини. Токсините на габата влијаат на скелетните мускули. Симптоми на труење се мускулна слабост, грчеви, болка, темна урина.