Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Калориска вредност | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Масти | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| витамини | |||||
| Витамин Б4, холин | 0.2 mg | 500 mg | 250000 g | ||
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 41.08 mg | 15 mg | 273.9% | 31% | 37 g |
| Витамин К, филокинон | 5.4 μg | 120 μg | 4.5% | 0.5% | 2222 g |
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 9.859 g | макс 18.7 г. | |||
| 14: 0 миристички | 0.057 g | ~ | |||
| 15: 0 Пентадеканоичен | 0.8 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 3.682 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 4.32 g | ~ | |||
| 22: 0 Бегениќ | 1 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 83.689 g | мин. 16.8 г. | 498.1% | 56.3% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.095 g | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 82.63 g | ~ | |||
| 20: 1 Гадолеик (омега-9) | 0.964 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 3.798 g | од 11.2 да 20.6 | 33.9% | 3.8% | |
| 18: 2 линолејски | 3.606 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.192 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.192 g | од 0.9 да 3.7 | 21.3% | 2.4% | |
| Омега-6 масни киселини | 3.606 g | од 4.7 да 16.8 | 76.7% | 8.7% |
Енергетската вредност е 884 kcal.
- чаша = 218 g (1927.1 kCal)
- tbsp = 14 g (123.8 kCal)
- лажичка = 4.5 g (39.8 kCal)
Високо олеинско сончогледово масло (70% или повеќе) богато со витамини и минерали како што се: витамин Е - 273,9%
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
Тагови: калориска содржина 884 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, како е корисно? Сончогледово масло со висок олеин (70% или повеќе), калории, хранливи материи, корисни својства Сончогледово масло со висок олеин (70% или повеќе)