Многумина од нас веруваат дека со недостаток на витамински јадења, овошје, билки и зеленчук во исхраната, можно е да се компензира со витамини и разни додатоци, што е огромно.
Сепак, како што е прикажано од најновата студија, истражувачите од Универзитетот Тафтс, само хранливите материи во природната храна можат да имаат корист на организмот, а додатоците се неефикасни.
Истражувачите проучувале приближно 27,000 луѓе и откриле дека одредени хранливи материи во храната, а не во суплементите, може да го намалат ризикот од прерана смрт. Пред сè, ова се однесува на витамините А и К, како и магнезиумот и цинкот.
„Има многу луѓе кои јадат лошо и се обидуваат да го компензираат тоа со земање витамини. Не можете да ја замените нездравата исхрана со грст апчиња. Најдобрата опција е урамнотежена исхрана која се состои од свеж зеленчук, овошје, цели зрна, јаткасти плодови и риба. Тоа е многу подобро отколку да се трошат пари на адитиви за храна“, ги коментира резултатите од студијата, професорот Том Сандерс.