Гответе ја леќата во бавен шпорет 30-40 минути.
Леќата во бавен шпорет
Производи Леќата - 1 чаша
Вода - 2 чаши за трошлив леќата
Путер (по избор) – 30-40 грама коцка
Сол - половина лажичка
Како да се готви 1. Подредете ја леќата пред да готвите, исплакнете и за да добиете ронливост, запалете во сува мултиварка на режимот „пржење“ 5 минути.
2. Додадете ладна вода во сооднос од 1 чаша леќата: 2 чаши вода, солена вода.
3. Истурете леќата во вода, затворете го капакот на мултиварка.
4. Поставете го мултиварката во режим „Леќата“ (или, ако нема режим „Леќата“, на режимот „Млечна каша“ или „Ориз“).
5. Гответе леќата во бавен шпорет 30 минути… За 10 минути ќе зоврие вода и леќата ќе се готви 20 минути. Ако готвите поголема количина леќата, тогаш ви треба повеќе време за готвење. За 2 чаши леќата, треба да го поставите времето не 30, туку 40 минути.
6. Додадете коцка путер и измешајте ја леќата.
7. За тендер леќата, затворете го мултиваркот со капак и оставете го да се вари 10 минути.
Леќата во бавен шпорет
Добро е да се готви леќата во повеќеварка поради ефектот на греење од сите страни и поголемо задржување на влагата, бидејќи во овој случај водата практично не испарува надвор.
Пропорциите на леќата и водата во мултиварка се стандардни 1: 2, но за потенка каша, истурете малку повеќе вода.
Ако мултиварка има опција шпорет под притисок, тогаш можете да готвите леќата уште побрзо: со затворен вентил, доволно е само 8 минути готвење. Пред да го отворите мултиварки, отворете го вентилот за излез на воздухот.
Патем, леќата може да се готви и без готвење:
1. Подредете ја леќата пред да готвите, исплакнете и загрејте. Варете котел со вода, истурете ја зовриената вода со врела вода, така што таа е целосно покриена со неа, додадете сол.
2. Поставете мултиварка да се загрее или да се загрее.
3. Инсистирајте леќата на овој режим 1 час.
4. Додадете масло во леќата и затворете го мултиваркот уште 10 минути.