Гответе ја леќата во вреќички 10-15 минути.
Како да се готви леќата во вреќи
Производи за 2 порции од по 150 грама
Леќата - 1 кесичка (нормална тежина 80-100 грама)
Вода - 1,5 литри
Путер - 1 лажица
Сол - 4 пинса
Како да се готви
- Истурете еден и пол литри вода во тенџере, покријте го и оставете го да зоврие.
- Откако ќе зоврие, ставете вреќа со житарки во вода и сол - работ на кесата треба да биде малку повисок од водата.
- Намалете ја топлината на минимум.
- Гответе 10-15 минути без капак.
- Земајќи вилушка, префрлете ја кесата со леќата во сито или сито и оставете вишокот на вода да се исцеди. Ако чантата има ладен раб, можете да ја зграпчите со прстите.
- Исечете ја кесата отворена и ставете ги житарките на чинија.
- Додадете путер во житарките.
Вкусни факти
Готвењето леќата во вреќи ви овозможува да заштедите време на такви моменти како што се миење житарици, отстранување на растителните остатоци од него и дистрибуција на житарици во делови. Исто така, по готвењето житарки во вреќи, зафатената домаќинка не мора да губи време за миење на тавата.
Млечната каша може да се готви и во кесички. Најпрво варете ги житариците во малку вода неколку минути, а потоа додадете вода, но подобро е да се сварат две-три порции одеднаш за максимално да се искористи искористеното млеко.
За да се готви каша, житарките треба да се сварат уште малку, додека не се сварат целосно - околу 20 минути.
Количината на течност треба да биде таква што водата ја покрива кесата за 1 – 2 прста.
За да заштедите време, можете однапред да ја сварите водата во котел.
Додека леќата врие, можете брзо да направите прелив со пржење на кромид, моркови, пиперки или печурки.
Леќата е богата со манган, кој позитивно влијае на растот и функцијата на гонадите.