Гответе леќата со чорба 20 минути.
Леќата со чорба
Производи
Тегла чорба без коски - 500 грама
Леќата - 1 чаша
Сол-1-2 лажички во зависност од тоа колку е солена чорбата
Вода - 1,5 чаши
Подготовка на производи
1. Подредете и исплакнете го леќата со проточна вода.
2. Отворете конзерва чорба со отворач за конзерви, исечете го месото на мали парчиња.
3. Пробајте ја чорбата за сол - ако е многу солена, прилагодете ја количината на сол кога готвите леќата.
Како да готвите леќата со чорба во тенџере
1. Истурете 1,5 чаши вода во тенџере, ставете леќата, додадете сол ако е потребно.
2. Варете го леќата 10 минути по вриење, додадете ја чорбата (заедно со течноста), измешајте ја леќата со чорбата.
3. Гответе ја леќата со чорба 10-15 минути, а потоа исклучете го огнот, завиткајте ја тавата со леќата и чорба во ќебе и оставете да се вари 10-20 минути.
Како да се готви леќата со чорба
За леќата, свинско, говедско чорба, коњско месо, па дури и дива свиња се најпогодни. Леќата ќе ги апсорбира сите сокови за време на готвењето. Подобро е да се отстрани маснотијата што може да биде присутна во конзервата за чорба.
Можете да готвите леќата и да ја измешате со чорба, но тогаш леќата нема да има време да се впие во сокови од месо и ќе биде суво. За да го измазните минусот од овој метод, додадете путер во леќата.
Како да готвите леќата со чорба во бавен шпорет
1. Ставете леќата во бавен шпорет, истурете вода.
2. Затворете го капакот на мултиваркот, варете леќата 10 минути откако ќе зоврие во режимот „Готвење“ или „reитарици“.
3. Ставете ја чорбата во мултиварка и продолжете да готвите леќата со чорба уште 15 минути под затворен капак.
4. Инсистирајте леќата со чорба, без да го отворите капакот на мултиваркот, 10 минути.
Како да готвите леќата со чорба во шпорет под притисок
1. Истурете леќата во тенџерето на шпоретот под притисок, додадете ја чорбата и истурете ја во вода.
2. Поставете го времето за готвење - 8 минути во режимот „Groats“.
3. Откако добивте притисок, варете го пропишаното време, а потоа почекајте половина час да се намали притисокот - токму за тоа време, леќата ќе се внесе.