Како да замрзнете џем од јагоди

Џемот од јагоди е совршен десерт сам по себе. Нежен, многу апетитен, во зима и пролет е идеален за палачинки и палачинки. Има една нијанса: џем од јагоди, ако ја отворите теглата, треба да ја јадете прилично брзо. Посебно ако при варењето се ставало помалку шеќер и не е многу густ. Затоа, за оние кои умерено сакаат слатки, бербата на јагоди во форма на џем е добро, но јас би сакал подобро... Во овој случај, постои варијација на замрзнат џем: да, џемот во овој случај бара складирање во замрзнувач, но толку е погодно што многу домаќинки станаа да му даваат предност на овој конкретен метод. Исклучително е едноставно: бобинката се меле со шеќер во сооднос 1: 1, а потоа се мати со блендер. Исклучително е важно да се победи масата за при замрзнување да добие мека текстура и да е погодно да се извади директно со лажица, без да се одмрзнува. Патем, стапката на шеќер во овој метод може да се промени со земање помал сооднос 1: 1 наместо стандардниот сооднос 1: 0,7 (1 килограм шеќер на 0,7 килограми јагоди).

/ /

Прашања до готвачот за јагоди

Кратки одговори со читање не подолго од една минута

Како да изберете јагоди?

Може ли да направам увезен џем од јагоди?

Која е најдобрата јагода за џем?

Како брзо да излупите јагоди

Зошто јагодите се горчливи?

Дали треба да излупам јагоди?

Највкусни сорти јагоди

Ако сакате јагоди, што недостасува?

Што се случува ако јадете многу јагоди?

Ако садите јагоди на пролет, кога ќе биде жетвата?

Колку се јагоди во 2020 година?

Како да направите празни места од јагоди

Како да направите густ џем од јагоди

Како да направите џем од јагоди без да врие

Колку долго шеќер има во џем од јагоди

Во кое јадење да се готви џем од јагоди?

Колку долго ќе се направи џем од 1 кг јагоди?

Како да направите џем од јагоди со пектин

Кога да купите јагоди