Потребата од дебелеење не е причина да се нафрлате на вегански лепчиња, колачиња, слатки, разни наводно здрава брза храна. Сите овие намирници содржат или голема количина шеќер, или сол или масти, што негативно ќе влијае на здравјето на вашето тело. Да се биде веган само по себе подразбира водење здрав начин на живот, а вишокот на штетни материи не се вклопува точно во рамката на здравјето. Меѓу другото, тоа неизбежно ќе доведе до проблеми со кожата, косата, забите и ноктите. Значи, ако патот до ненаситноста е затворен, како можете да стекнете здрава тежина без да се повредите?
Не прескокнувајте оброци
Често луѓето со недоволна тежина имаат тенденција да го прескокнуваат појадокот, ручекот или вечерата, а камоли грицките. Но, ако сакате да се здебелите, мора да го забрзате метаболизмот, исто како и во случајот со слабеење. Вашите дневни оброци треба да се состојат од појадок, ручек, вечера и две или три здрави закуски, само што треба да бидат малку покалорични од вообичаеното. Но запомнете дека овие калории исто така треба да бидат корисни. За да избегнете неподготвеност да појадувате, не јадете пред спиење или јадете мала закуска, за што ќе разговараме подолу.
Акции на ореви
Индиски ореви, бадеми, кикирики, ф'стаци, ореви - извор на протеини и здрави масти за организмот. Додадете јаткасти плодови во житариците, земете ги со себе како ужина, правете смути користејќи индиски ореви натопени преку ноќ. Ако ви стане здодевно, зачинете ги јаткастите плодови со морска сол и васаби и измешајте ги со омиленото сушено овошје и темното чоколадо. Во секој случај, таквата закуска ќе биде многу поздрава од чипсот и кифлињата. Исто така, купете различни путер од јаткасти плодови и додајте ги во салати. И запомнете за намази од кикирики, бадеми и други намази кои одлично одат со банана и леб од цели зрна. Само погрижете се да нема шеќер во пастата.
Имајте здрави вечерни закуски
Нутриционистите, приврзаниците на здрав начин на живот и други поддржувачи на правилна исхрана велат дека не треба да јадете ништо друго освен вода 2-3 часа пред спиење. Да, и водата исто така треба да се пие со претпазливост за да не се појави оток наутро. Оние кои сакаат да се здебелат можат да го користат ова правило обратно. Кога спиеме, нашите тела согоруваат најмалку калории, бидејќи телото едноставно заспива заедно со нас. Еден час и половина пред спиење, можете да јадете здрава ужина, како тост од цело зрно со домашен хумус, јаболко со путер од кикирики или здрав чипс со гуакамола. Но, не претерувајте, не ви треба оток, нели?
Диверзифицирајте ја вашата исхрана
На веганска исхрана, имате повеќе извори на протеини и здрави масти отколку што мислите. Запознајте нови намирници за себе, нови семки, јаткасти плодови, мешунки, масла, авокадо (ако не сте запознаени со тоа), разни висококалорични, но здрави овошја (како манго, банана и слично). Купете коноп, луцерка, сусам, лен, чиа и посипете ги на салати, супи и житарки. Истражете ги новите рецепти со тофу, темпе, грав и други здрави состојки. И има многу такви рецепти на нашата страница!
Пијте, пијте и повторно пијте
И покрај тоа што добивате тежина наместо да ја губите, сепак треба да пиете многу вода. Но, покрај стандардот за сите 8-10 чаши дневно, добри калории може да добиете и од течност. За такви цели, користете мек тофу, натопени ореви, семиња и нерафинирани масла. Само додадете ги во вашето смути!
Јадете мешунки правилно
Гравот, наутот, леќата одлично се комбинираат со кафеав ориз, давајќи не само поттик на енергија, туку и снабдување на телото со протеини и јаглехидрати. Но, за да избегнете надуеност, правилно варете ги мешунките. Потопете ги барем преку ноќ и варете додека не се целосно зготвени. Можете да додадете и асафоетида на крајот од готвењето, што му помага на телото подобро да ја вари таквата храна.
Екатерина Романова