Секој знае колку се корисни вегетаријанството, веганството и исхраната со сирова храна – тоа го потврдуваат сè повеќе нови научни студии. Но, не секој што јаде месо е подготвен да се префрли на нова диета веднаш, „од понеделник“. Многумина забележуваат дека на почетокот можеби нема да биде лесно, дури и ако знаете со целосна доверба дека само ќе се чувствувате подобро!
Најчесто, префрлањето на исхрана претежно со овошје и зеленчук е попречено од баналната навика да се консумира „мртва“ варена и пржена храна и нездрава храна. Познато е дека извесно време по преминот кон здрава исхрана, вкусот станува отежнат и веќе тешко дека ќе се „слизне“ назад кон конзумирањето на прекумерно солена и слатка и генерално нездрава и тешка храна. Но, преодниот рок може да биде тежок. Како да се скрши овој маѓепсан круг?
Особено за луѓето кои вообичаено консумираат малку овошје и зеленчук, експертите од американската веб-страница за вести EMaxHealth („Максимум здравје“) развија голем број вредни препораки кои ви дозволуваат постепено, како да, постепено да се префрлите на вегетаријанство:
• Додадете бобинки и парчиња банана во каша, јогурт, житарки или мусли. Така, можете „невидливо“ да го зголемите нивото на потрошувачка на овошје. • Пијте 100% природни овошни сокови. Избегнувајте пијалоци означени како „нектар“, „овошен пијалок“, „овошен пијалак“ итн. таквите производи содржат голема количина шеќер и сода; • Додадете повеќе зеленчук (како домати, пиперки итн.) во вашите тестенини или друга редовна храна; • Направете смути од овошје или зеленчук со блендер и пијте ги во текот на денот; • Во сендвичите додадете значителна количина зеленчук и билки; • Заменете ги грицките (како чипс и чоколади) со сушено овошје и природни јаткасти плодови.
Следејќи ги овие едноставни препораки, можете лесно да започнете да консумирате повеќе здрава и свежа храна – за здравје и добро расположение.