содржина
Дали ви зборува хипонатремија? Зад овој варварски збор се крие многу едноставна дефиниција: тоа е недостаток на натриум во нашето тело (1). Ако ви кажам натриум, мислите на сол и автоматски се сеќавате дека треба да ја ограничите потрошувачката…
Во право сте, но внимавајте, натриумот не е само непријател, па дури и е неопходен за нашето здравје доколку се консумира умерено!
Ќе се обидам да ви објаснам зошто натриумот е неопходен за нашиот организам, како да откриеме дали му недостасува и што да направите за да го поправите во овој случај.
Што е натриум?
Прво, да се вратиме на деталниот приказ на својствата на натриумот. Тоа е електролит, односно минерална сол која циркулира во крвта и која носи скапоцени елементи во човечкото тело.
Работи со калиум и хлорид за да обезбеди правилна дистрибуција на водата низ телото. Натриумот е корисен и за правилно функционирање на нервите и мускулите.
Токму поради сите овие причини природно бараме да јадеме солена храна.
Зошто треба да консумирате натриум?
Ако натриумот е од суштинско значење за нашиот живот, тоа е затоа што има суштинска улога во нашето тело.
Го одржува нивото на водата во телото (запомнете дека ние сме составени од повеќе од 65% течен елемент) и ја регулира количината на екстрацелуларна течност.
При интензивни напори или кога надворешната температура е превисока, натриумот интервенира за да спречи дехидрација, сончев удар и мускулни контрактури.
Тоа е, исто така, суштински елемент за нашиот мозок: го подобрува функционирањето на мозочните клетки и ни помага, така да се каже, да ги „одржиме нашите умови чисти“ и сите наши способности за концентрација.
Натриумот е добар и за нашето срце (го одржува стабилен крвниот притисок) и за нашите клетки бидејќи помага во оптималната апсорпција на гликозата.
Малку познат факт, тој е присутен во повеќето креми против стареење бидејќи е сојузник против слободните радикали одговорни за дегенерација на ткивата.
Конечно, натриумот му помага на нашето тело да се ослободи од јаглерод диоксид и одржува рамнотежа помеѓу позитивно наелектризираните јони и негативно наелектризираните јони.
Ние подобро разбираме со оваа долга листа на аргументи зошто луѓето апсолутно треба да консумираат натриум во нивната секојдневна исхрана.
Според нутриционистичките експерти (2), на нашето тело му се потребни помеѓу 1500 и 2300 mg натриум дневно, знаејќи дека 1 грам основна кујнска сол содржи 0,4 грама натриум.
Вообичаено нема потреба да се посолуваат садовите бидејќи современата исхрана веќе содржи доволно сол за да ја задоволи препорачаната дневна доза.
Но не премногу…
Најчестиот проблем со кој се среќаваме во нашето општество е вишокот натриум во крвта. Навистина, Французите во просек внесуваат од 2000 до 4800 mg натриум дневно…
Ова е премногу, со оглед на тоа што нашата потрошувачка не треба да надминува 2300 mg! Овој вишок се должи на индустриската храна (готови оброци, премногу солени сосови итн.) кои генерално не штедат на внесот на сол.
Сепак, вишокот натриум може да има сериозни последици за телото, кои јавното мислење постепено почнува да ги препознава. Можеби сте постојано жедни без да можете правилно да се хидрирате.
Чир на желудникот, камења во бубрезите, хипертензија... Здравствените проблеми предизвикани од вишокот натриум се реални и мора да се сфатат сериозно.
Кои се симптомите на недостаток на натриум?
Дури и ако, како што штотуку видовме, почесто страдаме од вишок отколку од недостаток на натриум поради нашата претерано солена исхрана, постои и спротивен проблем.
Често е потешко да се открие токму затоа што имаме тенденција да мислиме дека внесуваме повеќе од доволно сол, а со тоа и натриум, за време на нашите оброци.
Во случај на недостаток на натриум, треба да почувствувате необјаснето одбивање на вода и да почувствувате повраќање и дијареа.
На подолг рок, ќе почувствувате гадење, вртоглавица и често губење на рамнотежа. Исто така, треба да се следите послабите, да изгубите тежина и постојано да имате малку енергија.
Најсериозните симптоми на дефицит на натриум се јавуваат во мозокот: главоболките брзо отстапуваат место на ментална конфузија, интелектуална летаргија и тешкотии во размислувањето и правилното изразување.
Овие симптоми може да биде тешко да се идентификуваат кај децата и постарите лица со деменција, на пример.
Кога ќе се појави недостаток на натриум со текот на времето, здравствените ефекти можат да бидат исклучително сериозни. Може да се појават мускулни конвулзии, проследени со состојба на безволност што доведува до кома. Но, се разбира многу ретко е да се стигне толку далеку…
Кои се последиците од недостатокот на натриум врз здравјето?
Покрај најеклатантните симптоми, недостатокот на натриум може да потрае долго време за да се идентификува и да предизвика вистинска штета на вашето здравје.
Како прво, нивото на холестерол и тригилцериди имаат тенденција да се зголемуваат, што може да доведе до кардиоваскуларни болести.
Друг проблем што може да се активира на долг рок: недостатокот на натриум ја зголемува отпорноста на инсулин, што може да доведе до дијабетес.
Според една студија (3), луѓето кои веќе имаат дијабетес се исто така изложени на зголемен ризик од мозочен удар или срцев удар.
Кои се причините за недостаток на натриум?
Ако се сомневате на недостаток на натриум, неопходно е брзо да се постави дијагноза за да може да се поправи. Хипонатремијата се открива со едноставен тест на крвта кој ќе го измери нивото на натриум во крвта.
Од друга страна, малку е покомплицирано да се разбере кои се причините за вашата состојба; само вашиот лекар може да ги утврди со сигурност.
Меѓу најчестите причини е тешката дехидрација поради дијареа или повраќање. Тоа е маѓепсан круг бидејќи фактот на недостаток на натриум предизвикува токму такви симптоми!
Причина може да бидат и бубрежни, хормонални или срцеви заболувања. Особено, на луѓето кои многу се потат може да им недостига натриум.
Конечно, фактот да се биде во состојба на неухранетост или доброволно постење води секако до силни нутритивни недостатоци.
Друг случај кој особено се јавува кај постари лица: „интоксикација со вода“. Во случај на топлотен бран, на постарите луѓе често им се препорачува да пијат многу вода.
Тие го следат овој совет толку внимателно што може да се отрујат и да страдаат од хипонатремија. Навистина, количината на вода во нивното тело станува преголема во споредба со количината на натриум, што ја создава оваа нерамнотежа.
Луѓето во болница, исто така, можат да бидат склони кон „труење со вода“, па затоа треба да се следат нивните нивоа на натриум во крвта.
Како да се поправи недостатокот на натриум?
Постојат неколку начини за ребалансирање на нивото на натриум во крвта.
Ова започнува со итни мерки ако имате навистина сериозен недостаток, како што е давање раствор на натриум преку инфузија во текот на неколку дена.
Потоа мора да ја намалите потрошувачката на вода, се разбира без да се дехидрирате… Пијте само еден литар вода дневно наместо вообичаено 1,5/2 литри.
Ова ќе ви помогне бидејќи ќе ослободи помалку натриум со одење во тоалет и потење. Внимавајте, сепак, да продолжите да пиете доволно на топло или ако практикувате напорна физичка активност.
Во овој случај, можете да консумирате енергетски пијалоци за да ги вратите натриумските електролити што сте ги изгубиле за време на вашиот напор.
Исто така, ќе треба да ја преиспитате вашата исхрана за да го зголемите нивото на натриум. Јадете многу овошје и зеленчук, свежо и неиндустриски подготвено.
Белиот грав, слаткиот компир, спанаќот, морковот, целерот и маслинките се меѓу зеленчукот со најголема содржина на натриум. За овошје, наместо тоа, одете на гуава, кајсии и страст, дури и ако не е најлесно да се најдат во текот на целата година.
Кога станува збор за месото, колбасите очигледно содржат многу сол, а со тоа и натриум, но мораме да признаеме дека тоа не е идеално за нашето здравје... Наместо тоа, јадете манџа или говедско месо.
Сирење, соја сос, кавијар и чорби и супи се исто така добри сојузници за зголемување на потрошувачката на натриум.
Внимавајте да не го влошите вашиот случај ако ви недостасува натриум! На пример, крајно е непрепорачливо да земате диуретици кои ќе ве натераат да елиминирате уште повеќе вода, а со тоа и натриум од вашето тело.
Освен ако вашиот лекар не ви ги препишал, подобро е да прибегнете кон друг третман.
Заклучок
Како заклучок, натриумот е суштински градежен материјал за вашето тело и недоволното внесување на натриум може да ви предизвика веднаш забележливи проблеми, како што се главоболки, повраќање, гадење и ментална конфузија.
Потенцијалните импликации можат да бидат многу сериозни и да доведат до проблеми со срцето и отпорност на инсулин. Иако е повообичаено да се консумира премногу натриум наместо недоволно, важно е да се внимава да не се пропушти оваа суштинска хранлива материја.
Ако имате било какви сомнежи, не двоумете се да се јавите кај вашиот лекар и да направите тест на крвта за да бидете сигурни.
За среќа, многу е лесно да се отстрани недостатокот на натриум. Дури и ако првиот инстинкт е да имате тешка рака на шејкерот на масата, тоа е ерес на ист начин како да сте се фрлиле на мрсна и премногу солена индустриска храна!
Наместо тоа, обложувајте се на паметна храна како зеленчук, чорби или кавијар за да се наполните со натриум на најдобар начин.
Не заборавајте да ја намалите потрошувачката на вода што е можно повеќе и да се надополнувате со електролити преку енергетски пијалоци доколку е потребно.
Со сите овие совети, треба брзо да најдете разумно ниво на натриум во вашето тело.
ಧನ್ಯವಾದಗಳು