Долго време, британските морнари, правејќи долги патувања низ Атлантскиот Океан, додавале сок од лимета во чаша вода за да се заштитат од скорбут. Во денешно време, овошјето не ја губи својата важност, балансирајќи го нивото на pH во организмот, ја зголемува енергијата и го зајакнува имунитетот. Светската здравствена организација проценува дека комарецот од маларија предизвикува околу 700 смртни случаи секоја година. Во развиените земји се достапни скапи лекови, но многумина не се во можност да си обезбедат такви лекови, а тука може да дојде и вар на помош. Една неодамнешна студија покажа дека потрошувачката на сок од лимета има значително корисен ефект во третманот на маларија кога се комбинира со минимална терапија со лекови. Оваа болест е наследна и се карактеризира со повреда на структурата на хемоглобинот. Ако не се лекува, болеста доведува до хронична болка, замор и сериозно оштетување на органите. Експериментите со употреба на сок од лимета забележаа намалување на болката и треската кај децата до 000%. Овие болести се инфекции во тенкото црево кои се предизвикани од конзумирање на вода загадена со фекалии, како и храна со остатоци од E. coli. Земјите во развој имаат проблеми со пристапот до чиста вода за пиење, што е причина за големото ширење на инфекциите во овие региони. Вар е во состојба да ги дезинфицира водата и храната, убивајќи ги патогените на колера и E. coli. Така, овошјето е достапен природен спасител од ужасни заболувања, главно во неразвиените и земјите во развој.
2022-11-11