Запознајте ги шпанските јадења со најчудни имиња дел 2

Името не секогаш го почитува вкусот на садот

Во претходниот пост ви ги претставивме 6 -те најистакнати шпански јадења за чудни имиња.

И со оглед на одличниот прием на оваа публикација, решивме да ве запознаеме со 6 други јадења чии имиња воопшто не се вообичаени.

Се разбира, многу помалку падне во грешка да се мисли дека овие рецепти не се вкусни.

Сега, дојде време да ги знаеме јадењата со најчудните имиња втор дел:

биенмесабе

Првото јадење што ви го претставуваме го споменува неговото име и сигурно нема да бидете разочарани ако одлучите да го пробатеНа Сепак, постои проблем, а тоа е дека, во зависност од областа во која се наоѓаме, јадењето „биенмесабе“ ќе биде едното или другото.

И работата е, во Мадрид кучето маринирано Кадиз го добива ова име. Од своја страна, во Канарските канали ова е карактеристично име на рецепт за бадеми, јајца и лимон. А, од друга страна, во Антекера, садот за биенмезабе одговара на подлога за сунѓерска торта.

Во секој случај, с still уште е необично име.

Пичка

Ова е името што им се дава на лупините, семе за јадење кое, покрај ова име, се издвојува по многуте придобивки, како што е, на пример, неговото дејство како намалување на холестеролот, хипогликемија, хипотензија, кардиозаштита или антиоксиданс, како и високо хранливо.

Јапута

Друго нешто необично име е тоа на оваа сребрена риба, која за среќа познато е и како палометаНа Livesивее во длабоки води, но сезоната на размножување започнува во лето, кога овие риби се приближуваат до брегот. Затоа, поверојатно е да ги јадете во крајбрежните области на земјата, особено ако патувате во Андалузија.

Мортеруело

Последното јадење чие име не престанува да ве воодушевува е morteruelo, чие име се однесува на приборот со кој е подготвен Исток. Што се однесува до неговите состојки, неопходно е да има свинско црниот дроб, месо, масло, лук, зачини и леб, кои се споени во малтер.

Салата од печени пиперки

Is рецепт за зеленчук, едноставно, иако неговото име не се појавува. Неговите состојки се модар патлиџан, бибер, домат и кромид. Во прилог на неговото чудно име, мора да додадеме дека на прв поглед не изгледа најапетитното јадење. Меѓутоа, штом ќе го пробате, сигурно ќе се премислите.

Заебана

Деноминацијата на овој збор потекнува од галицискиот збор „фола“, што значи „лист“На И покрај ова, ова iousубопитно и ретко име не престанува да зачудува. Садот се состои од тесто во стилот на креп со сланина.

Како и во претходниот пост, се надеваме дека имињата на овие јадења не стануваат пречка за да ги пробате или подготвите овие рецепти дома. Резултатот сигурно ќе ве изненади и не двоумете се да го погледнете првиот пост, ако веќе не сте го направиле тоа.