Млечно млечно (Lactarius serifluus) фотографија и опис

Млечно млечно (Lactarius serifluus)

• Galorrheus serifluus;
• Agaricus seriflus;
• Lactifluus serifluus.

Водената млечна млечна (Lactarius serifluus) е габа од семејството Русула, која припаѓа на родот Млечен.

Надворешен опис на габата

Млечно млечно млечно (Lactarius serifluus) во незрела форма има рамна капа со мала големина, во чиј средишен дел се забележува мало испакнување. Како што плодното тело на габата созрева и старее, обликот на нејзината капа значително се менува. Кај старите печурки, рабовите на капачето стануваат нерамни, искривувајќи се како бранови. Во нејзиниот средишен дел се формира инка со дијаметар од околу 5-6 см. Површината на капачето на овој вид печурки се карактеризира со идеална рамномерност и мазност и сувост (што ја разликува од многу други сорти од родот Млечников). Горниот дел на печурката се карактеризира со кафеаво-црвена боја, но како што се оддалечувате од центарот кон рабовите, бојата станува помалку заситена, постепено станува бела.

На внатрешната страна на капачето е ламеларен хименофор. Плочите што носат спори се жолтеникави или жолтеникаво-буфливи, многу тенки, кои се спуштаат по стеблото.

Стеблото на печурката има заоблена форма, широко е 1 cm и високо околу 6 cm. Мат површината на стеблото е совршено мазна и сува на допир. Кај младите печурки бојата на стеблото е жолто-кафеава, а кај зрелите плодни тела се претвора во црвено-кафеава.

Пулпата од печурки се карактеризира со кршливост, кафеаво-црвена боја. Прашокот за спори се карактеризира со жолтеникава боја, а најмалите честички вклучени во неговиот состав имаат украсна површина и елипсоидна форма.

Период на живеалишта и плодни

Млечното млечно млечно расте поединечно или во мали групи, главно во широколисни и мешани шуми. Нејзиното активно плодни започнува во август и продолжува во текот на септември. Приносот на оваа сорта на печурки директно зависи од времето што е воспоставено во лето. Ако во тоа време нивото на топлина и влага беше оптимално за развој на плодни тела на печурки, тогаш приносот на печурките ќе биде изобилен, особено во средината на првиот есенски месец.

Јадливост

Млечното млечно (Lactarius serifluus) е условно јадење печурка која се јаде исклучиво во солена форма. Многу искусни собирачи на печурки намерно ја игнорираат оваа разновидност на печурки, бидејќи водено-млечните млечни имаат ниска хранлива вредност и лош вкус. Овој вид се разликува од другите претставници на родот Млечников, можеби, со слаб овошен мирис. Пред солење, водено-млечното млечно обично добро се вари или се кисне долго во солена и ладна вода. Оваа постапка помага да се ослободите од непријатниот горчлив вкус што го создава млечниот сок од габата. Самата оваа печурка е ретка, а нејзиното месо нема висок хранлив квалитет и уникатен вкус.

Слични видови, карактеристични карактеристики од нив

Млечното млечно (Lactarius serifluus) нема сличен вид. Однадвор, тоа е незабележително, слично на изгледот на печурка што не може да се јаде.