Исхрана за рефлукс на киселина

Општ опис на болеста

Киселиот рефлукс or гастроезофагеален рефлукс рефлукс - Ова е неволен влез на желудочна киселина во хранопроводот поради слабост или неза затворање на долниот езофагеален сфинктер, што спречува обратен проток на храна и киселина. Вториот може да предизвика сериозни хемиски изгореници на хранопроводот, гласните жици и фаринксот. Овие делови на гастроинтестиналниот тракт немаат таков заштитен епител како во стомакот, па оштетувањето на киселината е доста болно и може да предизвика непријатност.

Ако болеста не се лекува подолго време (повеќе од 10 години), тогаш се зголемува ризикот од развој на болест на Барет, рак на хранопроводот, чиреви. Во почетните фази на киселински рефлукс, придржувањето кон правилата на исхраната е доволно. Во подоцнежните фази, потребен е задолжителен преглед од гастроентеролог, ендоскопија и рендгенско испитување на хранопроводот, pH-метрија, тест на Берштајн, мерење на притисок и степен на затворање на езофагеалниот сфинктер.

Доколку се детектираат неоплазми со непозната етиологија, се прави биопсија на примероци од ткиво. Доколку терапијата и диетата не донесат позитивен ефект, на пациентите им е препишана операција на Нисен за да го завитка горниот дел од желудникот околу хранопроводот, со што се елиминира дијафрагматската хернија и се стеснува крајот на хранопроводот.

Сорти на киселински рефлукс

  • акутен рефлукс на киселина - симптомите се јавуваат периодично, главно во вонсезона и по конзумирање на големи количини масна храна и алкохол;
  • хроничен рефлукс на киселина - симптомите се јавуваат после секој оброк.

Причини

  • вродени анатомски карактеристики на долниот езофагеален сфинктер, како резултат на што може да се појават симптоми на болеста при свиткување напред, надолу или едноставно во хоризонтална положба;
  • бременост - особено ако има голем фетус или повеќе од едно бебе се развива во матката. Ова го зголемува притисокот врз стомакот, а храната може повторно да падне во хранопроводот;
  • систематско прејадување;
  • вишок тежина;
  • неправилна диета;
  • дијафрагмална хернија - кога дел од желудникот преку отворот во дијафрагмата влегува во градната празнина;
  • мала количина на ензими кои ја распаѓаат храната;
  • пептичен улкус на желудникот и дуоденумот;
  • астма, при што постојаната кашлица може да предизвика слабеење на сфинктерот;
  • пушење и пиење алкохол во големи дози;
  • земање лекови против болки и антибиотици.

Симптоми на рефлукс на киселина

  • дисфагија - тешкотии при голтање храна поради формирање лузна на хранопроводот или отворени чиреви;
  • чести металоиди;
  • крварење;
  • болка во градите во областа на премин на хранопроводот;
  • астма и засипнатост поради изгореници на дишните патишта и гласните жици, соодветно;
  • подригнување со проголтана храна и стомачна киселина назад во устата;
  • ерозија и оштетување на глеѓта на забот.

Здрава храна за киселински рефлукс

Општи препораки

За да се намали стресот на стомакот, потребно е да се јаде храна во редовни интервали и во мали делови. Последниот оброк не треба да биде подоцна од 3 часа пред спиење. Бидејќи кај многу луѓе, главните симптоми на киселински рефлукс се појавуваат во хоризонтална положба, тогаш главата на креветот треба да се подигне за 10-15 см.

Диетата треба да биде антиоксидантна, односно да вклучува храна што ја намалува киселоста на желудникот, ги отстранува токсините од телото и помага да се спречи понатамошно оштетување на клетките на хранопроводот.

Здрава храна

Диетата треба да содржи:

  • портокалови и жолти плодови (портокали, мандарини, грејпфрут, persimmons, кајсии, праски) и зеленчук (тиква, пиперки) - тие содржат антацити, кои природно ја намалуваат киселоста и ја смируваат болката што произлегува;
  • печени домати, сладок компир, банани, како и свежо исцеден сок од лимон, мед, јаболков оцет - храна богата со калиум, која ја алкализира киселината во стомакот и ја намалува неговата количина;
  • суров зеленчук и овошје (брокула, авокадо);
  • зелени лисја (босилек, спанаќ, зелена салата, магдонос);
  • бобинки (боровинки, капини, брусница) и ананас - содржат бромелаин, што ја намалува металоиди;
  • ореви (ореви, бадеми, ф'стаци, лешници);
  • семиња (тиква, сончоглед, сусам);
  • месо (посни делови од пилешко, мисиркино и говедско);
  • риба (сите посни видови);
  • житарици (ориз, просо, овес);
  • производи од брашно од цели зрна – помагаат во одржување на нормална киселинско-базна рамнотежа во желудникот.

лекови за киселински рефлукс

За да спречите рефлукс на киселина, може да земате прав од мелен анасон, лисја од босилек, корен од сладунец и коријандер секој ден пред ручек и вечера. Сите состојки треба да се земат во еднакви делови, темелно да се измешаат и да се користат 0,5 лажички за една доза.

За време на напад на металоиди, додадете зелен кардамон и копра во прав (200 лажиче секој) во ладно млеко (0,5 ml) и пијте во мали голтки. Можете исто така да користите масло од каранфилче (2-3 капки) разредено во вода (200 ml).

Кога јадете, додадете неколку капки природен јаболков оцет во садот. Ова ќе го намали ризикот од металоиди, како и нормализирање на дигестивниот тракт. Ако веќе започна напад на металоиди, тогаш јаболков оцет (1 лажиче) треба да се разреди во вода (100 ml) и да се пие во мали голтки или низ цевка.

Суровиот кафеав овес содржи многу адстрингентни супстанции кои се корисни за време на третманот на киселински рефлукс. За да го направите ова, мелете овес (1 суп.л-патки. Л.) На мелница за кафе, истурете топла вода (100 ml) и оставете да се вари 30 минути. Како резултат на мешавината треба да се филтрира и да се пие наутро на празен стомак 14 дена.

Опасна и штетна храна за киселински рефлукс

Постојат голем број на храна и пијалоци кои предизвикуваат рефлукс и можат да предизвикаат развој на хронична форма на болеста:

  • алкохол (особено суви вина)
  • газирани пијалоци
  • црно чоколадо
  • пушеле месо
  • кафе и јак чај
  • масна храна (брза храна, масни месо и млечни производи)
  • ферментирана и преработена храна
  • храна со вкус што содржи голема количина конзерванси
  • топли зачини и зачини, како и свеж лук, кромид, ѓумбир.

Внимание!

Администрацијата не е одговорна за каков било обид за користење на дадените информации и не гарантира дека нема да ви наштети лично. Материјалите не можат да се користат за да се препише третман и да се постави дијагноза. Секогаш консултирајте се со вашиот лекар специјалист!

Исхрана за други болести:

Оставете Одговор