Во лето, невозможно е да се избега од познатите летни салати! Ако доматите-моцарела-босилекот се секогаш многу успешни, други комбинации, понекогаш изненадувачки, заслужуваат да бидат тестирани! Навистина има добри шанси овие оригинални салати да бидат одобрени од целото семејство!

Еве две идеи за совршени комбинации за да внесете разновидност и боја, но и да ги изненадите вкусовите на вашите гости!

За 4 лица:

• 4 адвокати
• 4 нектарини
• 20 топчиња моцарела
• 3 лажици маслиново масло
• 2 прстофат сол
• 2 прстофат бибер
• 2 лимони

Во помал сад ставете 1 прстофат сол, 1 прстофат бибер. Додадете 2 лажици сок од лимон и истурете 3 лажици маслиново масло, лесно емулгирање. Книга.

Измијте ги нектарините и исушете ги. Исечете ги на ленти. Отстранете ја кожата од авокадото, како и јамките, а исто така исечете ги на ленти. Ставете сè во садот за сервирање. Додадете ги топчињата моцарела и посипете ги со сосот.

Послужете веднаш.

За 4 лица:

• 0,5 Лубеница
• 1 краставица
• 1 црвен кромид
• 200 гр фета
• 30 црни маслинки
• 200 гр фета
• 20 ливчиња босилек
• 20 нане лисја

Започнете со детализирање на лубеницата. Направив џамлии со париската лажица (или лажица од диња), но можете да направите и коцки или срциња, коцки... вие изберете!!!

Ако правите топчиња од диња, зачувајте ги остатоците за смути... рецептот доаѓа многу брзо!

Излупете ја краставицата и исечете ги тенки парчиња со нож или мандолина.

Излупете го кромидот и исто така исечете го на тенки парчиња.

Исцедете ги маслинките, па исечете ги на половини или четвртини.

Или во чинија или во сад за салата, наредете ги сите елементи, завршувајќи со фета и билки.

Послужете веднаш (или брзо).