Подготовка:
Сварете ги тестенините во малку солена вода додека не омекнат, исцедете ги.
и покријте ги тестенините со капак. Во длабока тава растопете путер и
постепено промешајте ги зачините. Кога ќе се формира хомогена маса,
тргнете од оган. Додадете супа и павлака, вратете на топлина и доведете до вриење.
да зоврие со постојано мешање. Потоа прелијте ги тестенините со густиот сос,
додадете месо, исечете ги на ситни парчиња, варени печурки и
сурова жолчка. Добро измешајте, ставете во тавче или длабоко
плех за печење. Одозгора посипете со рендано сирење, печете во загреана рерна
20-30 минути до златно кафеава боја.
Бон апетит!