Садење и грижа за спанаќ на отворено поле: главните правила

Слетување

Пред да садите спанаќ, треба да ја подготвите почвата. Зреењето на зелениот спанаќ се случува доста брзо, затоа, ѓубривата што се користат за негово хранење мора да бидат брзо-дејствувачки. Во рана пролет, се препорачува да се расфрла грануларна уреа над снегот. Подоцна, пред да го посеете семето во земјата, треба да додадете малку хумус. Треба да се запомни дека листовите од спанаќ добро акумулираат нитрати, па затоа не треба да се нанесуваат азотни ѓубрива во пролет.

Поправилно е да се подготви почвата за одгледување спанаќ наесен, тогаш нема потреба од пролетно ѓубрење со азот. Областа каде што се планира да се засади културата мора да се ископа и да се внесе цела палета на органски и минерални ѓубрива во почвата: компост, хумус, мешавина од фосфор-калиум, како по правило, сложените мешавини секогаш содржат одредена количина на азот. Потоа во пролетта останува само да се олабави земјата во градината, а можете да сеете спанаќ.

Одгледувањето на културата е поуспешно во лабава хранлива почва. Добрата пропустливост на воздухот и влагата е главниот услов за активно растење на зеленилото. Најдобрата опција е песочна почва со неутрална киселост. Во тешка, глинеста, коркаста почва, спанаќот не треба да се сади, бидејќи тоа ќе бара повнимателна грижа за растенијата, а веројатноста за добра жетва е многу мала.

Следно, треба да се грижите за подготовката на семето. Семките од спанаќ имаат прилично густа обвивка, па затоа се препорачува да се потопат во топла вода еден ден, а потоа да се стават во раствор од калиум перманганат неколку часа, а дури потоа да се садат на отворено. Постојат некои сорти на спанаќ, како Нов Зеланд, Викторија, Корента, чии семиња немаат брзо 'ртење - за киснењето за овие сорти е потребно подолго време (до 2 дена) и со употреба на биостимуланти.

Садење растение на отворено може да се врши и од семиња и од садници. Сепак, методот на расад е помалку популарен, бидејќи младите растенија имаат слаби корени и многу лошо се вкорени во земјата. Разумно е да се сеат само сорти што сакаат топлина (Матадор, Нов Зеланд) за садници, кои не се пожелни да се засадат директно во почвата во рана пролет.

За да засадите семе во земјата на отворено, треба да направите плитки бразди со која било должина во подготвената почва на растојание од 15-20 см едни од други. Следно, истурете вода врз редовите и посејте семе во нив, засадувајќи не повеќе од 1,5-2 см во почвата. Спанаќот е доста отпорен на ладно, но ако садењето се врши во рана пролет, подобро е да се игра безбедно и да се покрие креветот во градината со филм - ова не само што ќе ги заштити семето од студ, туку и ќе го забрза нивното ртење. Од правилно подготвени семиња, садници се појавуваат за 5-7 дена.

Жителите на градот, како и гурманите кои сакаат да добиваат витамински зеленчук во текот на целата година, повеќе ги интересира прашањето: како да одгледувате спанаќ на прозорецот од вашиот дом и каква треба да биде грижата за растенијата? Одгледувањето зеленило дома на балкон или прозорец не е потешко отколку да се засади во земјата. Прво треба да подготвите контејнер и мешавина на почва.

Дома, можете да засадите спанаќ со семки во обичен саксија од 1 литар или пластичен сад со дупки на дното, од кои подоцна можете да нурнете растенија во посебен сад. На дното на садот (контејнерот) неопходно е да се постави слој од дренажа, бидејќи спанаќот многу ја сака влагата, но стагнантната вода е штетна за него.

Мешавината на почвата за одгледување култура дома може да се подготви од 1 дел песок, 2 дела трева и исто количество хумус или да се користи подлога што се состои од 1 дел од биохумус и 2 дела од кокосови влакна. Садење семиња се врши на длабочина од 1,5-2 см, садот е покриен со филм или стакло до ртење. Дома, по правило, воздухот е премногу сув и многу топол, а на растенијата им е потребна температура од 15-17 ° C за нормален раст, така што треба однапред да се грижите за создавање такви услови.

Видео „Сè за одгледување спанаќ“

Демонстративно видео со совети и информации за одгледување спанаќ.

Особености на одгледување

Спанаќот не бара посебна грижа и услови, бидејќи е рано зрела и прилично непретенциозна култура, сепак, има некои точки и карактеристики, со оглед на кои може да го направите одгледувањето на корисни зеленило поуспешно и поприносно:

• компири, ротквици, мешунки, краставици, тиквички, домати се сметаат за најдобри претходници на спанаќот, покрај тоа, не треба да садите култура повеќе од 3 години на едно место;

• парцелата за одгледување култури треба да биде отворена сончева (искусните градинари препорачуваат садење спанаќ на мал рид), но во топли лета растението се чувствува добро дури и во делумна сенка;

• Вегетацијата на спанаќот трае не повеќе од 2 месеци - за да имате здрав зеленчук во текот на целата сезона, се препорачува да се засадат семиња во земјата во неколку фази со интервал од 2 недели;

• можете да засадите култура на отворено не само во пролет, туку и на есен - ако семето се сее кон крајот на август - септември, тогаш свежото зеленило ќе се појави во рана пролет, а презимуваните семиња ќе станат посилни и жетвата од нив ќе биде поквалитетен;

• растенијата не растат добро во кисела почва - киселоста може да се намали со додавање вар, креда, брашно од доломит;

• за да се продолжи сезоната на растење на спанаќот, искусните градинари препорачуваат отсекување на врвовите на пука на возрасни растенија - ова придонесува за формирање на нови лисја и спречува појава на стрели со педуни.

Исто така, треба да се има предвид дека одгледувањето на секоја сорта спанаќ има свои карактеристики. Обично нема проблеми со рано зрели сорти, како што се Гигантик, Годри, а сега популарниот хибрид Матадор исто така расте добро. Но, на пример, новозеландскиот спанаќ е позахтевен за условите. Прво, садењето на сортата Нов Зеланд на отворено треба да се врши само од садници, бидејќи културата е многу термофилна. Второ, семето на оваа сорта ртат многу лошо и не може без стимулатор за раст.

Сепак, сакан од многумина, новозеландскиот спанаќ има и одредени предности: поради своето бујно зеленило, возрасните растенија го потиснуваат растот на плевелите, така што практично не им треба плевене, а покрај ова, сортата Новозеланд не цвета и не пукајте стрели за време на суша, како што е типично за другите видови. Растечката култура дома, исто така, има свои карактеристики. Ако семето се сади во зима, тогаш веројатно е дека растенијата нема да имаат доволно сончева светлина и ќе биде потребно дополнително осветлување. Со оглед на фактот дека во услови на стан е речиси секогаш топло и суво, а спанаќот е растение љубители на влага, треба постојано да ја следите влажноста на почвата и редовно да го прскате зеленилото.

нега

Грижата за спанаќот на отворено се состои во навремено плевење и наводнување. Првото плевене се врши веднаш штом ќе се појават првите две лисја на растенијата - во овој период, креветот треба да се разреди, оставајќи ги најсилните ластари на растојание од 10-15 см. Во исто време треба да се отстранат плевелите и да се олабават патеките. Понатамошната грижа за културата вклучува уште 3-4 плевене.

Потребно е често да го наводнувате креветот, бидејќи сушата доведува до демнење на грмушките и престанок на растот на зелената маса, но растенијата не треба да се поплавуваат. Спанаќот се оплодува само ако расте во осиромашена почва - ѓубривата што се применуваат за време на одгледувањето на почвата се доволни за плодна почва. Зелените од спанаќ, кои се одгледуваат дома во саксија, бараат најминимална грижа: редовно наводнување, олабавување и прскање на зеленилото. На домашните растенија им треба многу дневна светлина, но влажноста треба да биде доволно висока.

Спанаќот ретко се разболува, но не е исклучена појавата на прашкаст мувла и гнили на листовите. Во овој случај, грижата се состои во отстранување на заболените растенија од градината, бидејќи е непожелно да се користат хемиски агенси за културата.

бербата

Спанаќот почнуваат да го собираат кога во штекерот ќе пораснат 5-8 листови. За секоја сорта, овој период започнува во различни периоди: сортите рано зрели (Годри, џин) зреат за 18-25 дена од датумот на сеидба, доцните и среднозрелите сорти (Викторија, Нов Зеланд) се подготвени за берба во 6- 8 недели. Дури и ако новозеландскиот спанаќ е засаден од садници, првата жетва може да се земе не порано од еден месец подоцна, бидејќи на самиот почеток по садењето растенијата се развиваат многу бавно.

Кога собирате зеленило, треба внимателно да ги откинете надворешните лисја, оставајќи ја средината на излезот недопрена. Подобро е да се бере наутро откако ќе се исуши росата или доцна навечер пред да се појави - зелените секако мора да бидат суви, бидејќи влажните лисја побрзо гнијат. Времето на берба зависи од тоа колку често се сечат листовите и колку добро се одржува градината. Во секој случај, спанаќот се бере само пред цветањето на културата.

Складирање спанаќ

Постојат неколку начини за чување на спанаќот. За краткорочно складирање, зелените се виткаат во полиетилен или влажна крпа и се ставаат во фрижидер, додека листовите мора да бидат суви, бидејќи влажните брзо ќе изгниеат. На температури од 0 до +1 ° C, листовите спанаќ се чуваат до 10 дена.

За долгорочно складирање, спанаќот се замрзнува, суши и конзервира. За замрзнување, погодни се и свежи билки и бланширани или сецкани до состојба на пире. За да се замрзнат свежите билки, листовите мора да се измијат, да се исушат, потоа да се исечат, да се стават во кеса или контејнер и да се стават во замрзнувач. Истото може да се направи и со бланширан спанаќ.

За сушење, зелените се подготвуваат на ист начин како и за замрзнување, се шират само на хартија или лист за печење, сместени на суво, затемнето место, каде што се одвива процесот на сушење. Многу домаќинки практикуваат таков метод на берба како солење или конзервирање. И во двата случаи, спанаќот ја задржува својата интензивна зелена боја и корисни својства.

Видео „Трикови за садење спанаќ“

Информативно видео со корисни совети за садење зеленило.