содржина
Пребиотиците се супстанции кои се храна за корисни микроорганизми кои го населуваат нашето тело. Денес, лекарите тресат аларм: според статистичките податоци, секој втор жител на метрополата има недостаток на пребиотици во телото.
И последица на ова е дисбиоза, колитис, дерматитис, проблеми со зглобовите и многу други непријатни здравствени проблеми кои се многу полесно да се спречат отколку да се лекуваат.
Најчесто, кога ќе се појават проблеми со здравјето на цревата, се препорачува да се користат специјални препарати кои содржат корисни бактерии идентични со природната цревна микрофлора (пробиотици), кои, во теорија, треба да помогнат во враќањето на здравјето на внатрешните органи.
Сепак, ваквите лекови не секогаш делуваат. Понекогаш пациентите не забележуваат голема разлика во нивната состојба пред и по третманот. Ова е местото каде што нашите верни пријатели, пребиотиците, влегуваат на сцената.
Пребиотична храна богата:
Општи карактеристики на пребиотици
Пребиотиците се јаглени хидрати или шеќери, кои влегуваат во нашето тело заедно со храна, додатоци во исхраната и лекови. Постојат 2 главни групи на пребиотици: олигосахариди и полисахариди.
Повеќето од пребиотиците припаѓаат на првата група на јаглехидрати со мала молекуларна тежина - олигосахариди, кои се наоѓаат во зеленчукот, билките, житариците, млекото и млечните производи.
Групата полисахариди е претставена со корисни супстанции како пектин, инулин и растителни влакна. Ги наоѓаме во зеленчук, овошје, трици и житарки.
Сите пребиотици ги имаат следниве својства:
- безбеден за здравјето;
- распаднат и метаболизиран во дебелото црево;
- се основни супстанции за стимулирање на раст на здрава микрофлора.
Најпопуларните полусинтетички пребиотици денес вклучуваат лактулоза, која ја обновува цревната флора и се користи според упатствата на лекар за деца кои се хранат со млеко. Исто така е индициран за возрасни со недостаток на корисни бактерии во организмот.
За разлика од пробиотиците, пребиотиците делуваат на телото побавно, но резултатот од нивната употреба е поупорен. Во некои случаи, лекарите препорачуваат сложена употреба на пребиотици заедно со пробиотици.
Дневно барање за пребиотици
Во зависност од видот на употребените пребиотици, се утврдува нивната дневна потреба. Така, на пример, потребата на организмот за растителни влакна е околу 30 грама на ден, се зема лактулоза со цел да се врати цревната микрофлора, почнувајќи од 3 ml на ден. Дозволената количина на лактоза за возрасен е 40 грама на ден.
Потребата за пребиотици се зголемува:
- со намален имунитет;
- мала апсорпција на хранливи материи;
- запек;
- дисбактериоза;
- дерматитис;
- интоксикации на телото;
- артритис;
- заразни болести на уринарниот систем.
Потребата за пребиотици се намалува:
- во отсуство на ензими во телото неопходни за распаѓање на пребиотиците;
- со индивидуална нетолеранција и алергиски реакции на овие нутриционистички компоненти;
- со постоечки медицински контраиндикации, поради идентификувани необични болести. На пример, тинктурата од лук и лук може да предизвика проблеми со срцето кај луѓе со предиспозиција за срцев удар.
Сварливост на пребиотици
Пребиотиците се супстанции кои телото не ги обработува во горниот дел од гастроинтестиналниот тракт, и само со помош на ензимот бета-гликозидаза, нивната подготовка и асимилација со лапто-, бифидобактерии и млечна киселина стрептококи започнуваат во дебелото црево.
Корисни својства на пребиотиците, нивниот ефект врз телото:
Пребиотиците се метаболизираат од телото и формираат млечна, оцетна, бутирова и пропионска киселина. Во исто време, постои активен раст и развој на корисна микрофлора и сузбивање на штетните.
Телото се ослободува од растот на популацијата на стафилококи, клостридија, ентеробактерии. Гнилите процеси се потиснуваат во цревата и корисни бактерии успешно се размножуваат.
Така, постои заздравување на гастроинтестиналниот тракт, генитоуринарниот систем, зглобовите и кожата. Постои активна регенерација на мукозата на дебелото црево, што доведува до ослободување од колитис.
Интеракција со други елементи
Употребата на пребиотици ја зголемува апсорпцијата на калциум, со што се зголемува јачината на коските, нивната густина. Нивото на холестерол во крвта е нормализирано, а синтезата на жолчните киселини е оптимизирана. Магнезиумот, цинкот и железото подобро се апсорбираат.
Знаци на недостаток на пребиотици во организмот:
- чести воспаленија на кожата (акни, акни);
- запек;
- несварливост на храната;
- колитис;
- надуеност;
- чести настинки;
- осип на кожата;
- воспаление на зглобовите.
Знаци на вишок пребиотици во организмот
Обично, во организмот нема вишок пребиотици. Најчесто тие добро се толерираат од телото. Во ретки случаи, може да се појави индивидуална нетолеранција кон некои од нив, додека се забележува иритација на кожата и некои други манифестации на алергии.
Фактори кои влијаат на содржината на пребиотици во организмот:
Општото здравје на гастроинтестиналниот тракт и присуството на потребниот ензим бетагликозидаза влијаат на содржината на пребиотиците во организмот. Вториот фактор е добрата исхрана со вклучување на потребната количина на пребиотици.
Пребиотици за убавина и здравје
Чиста кожа, здрав тен, без првут, енергија - ова го добиваат оние кои претпочитаат здрава храна што содржи пребиотици. Постепено намалување на телесната тежина е можно поради целосна апсорпција на хранливи материи од храната и намалување на нездравиот апетит.