содржина
Уживајте во скара кога сте бремени
Надвор: Надвор: Свински ребра, гради од патки, раженчиња од ракчиња, мергез…
Во: Мини-раженчиња од пилешки гради со јогурт: лесни и свежи!
Рецепт за 8 раженчиња. (Состојки за маринадата) 100 гр печени кикирики, 1 природен јогурт, 1 сечкан бел кромид, 1 лажичка кари, сол, бибер.
Пилешките гради исечкајте ги на мали квадрати. Маринирајте ги околу половина час во измешаните состојки. Потоа составете ги раженчињата и пржете ги на скара додека месото не се свари.
Домати на скара со билки : како додаток работи и со модри патлиџани, тиквички…
Рецепт: 10 мали домати, 2 лажици маслиново масло, 2 лажици сечкан свеж босилек, 2 лажици сок од лимон.
Доматите исечете ги на половина, зачинете ги и потоа испечете ги од секоја страна на скарата.
Тортиља пици со печени пиперки и моцарела : тортиљата, полесна од класичното тесто за пица.
Рецепт: (Состојки) 2 лажици маслиново масло, 1 пиперка на скара исечена на ленти, 1 мало топче моцарела (125 гр.), лименка обичен сос од домати, 8 мали тортиљи.
Подгответе ги вашите пици на плех за печење. Распоредете ги состојките на секоја тортилја, почнувајќи од сосот од домати. Потоа ставете ги на скара и варете 10 минути. Уживајте жешко!
Рецепти за пикник за бремени жени
Надвор: Надвор: Тројката со черкерти, леб, чипс, лорен киш
Во: Вегетаријанска салата од тестенини : полн со витамини!
Рецепт: (Состојки) 2 моркови, 150 гр боранија, 1 црвен кромид, 2 чешниња лук, 4 домати, 1 китка босилек, 500 гр пени, маслиново масло, сол и бибер.
Започнете со подготовка на смесата од зеленчук и оставете ја во фрижидер. Внимавајте тестенините да не се преварат.
Мафини со фета и маслинки : полесен за транспорт од киш.
Рецепт: (Состојки) 3 јајца, 160 гр брашно, 1 кесичка прашок за пециво, 20 cl млеко, 15 cl маслиново масло, 200 гр фета, 1 тегла зелени маслинки без јазли. И калапи за мафини.
Подгответе ја смесата во поголем сад, завршувајќи со фета. Истурете ја во калапи за мафини и печете 35-40 минути во рерна.
Клуб сендвич : како во Њујорк, но без сланина.
10 парчиња леб од сендвич, 4 тврдо варени јајца, 2 печени пилешки гради, 2 домати, половина авокадо, 1 салата од ајсберг, 1 црвен кромид, сол и бибер.
Наредете ги парчиња сендвич леб на мрежа. Наздравете ги неколку минути. Потоа составете ги клубските сендвичи, внимавајќи да ја менувате секоја состојка наизменично. Исечете ги на половина, дијагонално. И боцкајте со дрвена штипка.
Енергетски бранч за трудници
Надвор: Надвор: Тепсија со јајца, чаден лосос, сланина, тарама…
Во: Салата од цитрус : идеален за деблокирање на цревниот транзит.
Рецепт: (Состојки) 200 гр бебешки спанаќ, 1 зелена салата, 1 грејпфрут, 2 портокали, маслиново масло, сок од лимон, 15 зрна ореви.
Бидете трпеливи со овој рецепт, внимавајте да ги излупите грејпфрутот и портокалите, пред да измешате сè.
Салата со сушен зеленчук : енергичен, но не и калоричен.
Рецепт: (Состојки) 100 гр наут (конзервирана), 100 гр грашок, 100 гр корална леќа, мелен ким, коријандер, 1 чешне лук, 1 сецкан црвен кромид, сок од лимон, нане, 3 лажици оли нафта.
Внимавајте кога готвите црвена леќа.
Крцкави мусли со јогурт и овошје : анти-желби.
Рецепт: (Состојки) 250 гр овесна каша, 75 гр сечкани лешници (или суви печени индиски ореви), 50 гр суво грозје, 1 банана, 500 гр грчки јогурт, 100 гр јагоди, мед.
Подгответе мали чинии јогурт и одозгора ставете ја смесата од житарки, па овошјето.
Аперитив на светот
Надвор: Надвор: Суви колбаси, сурими, даски за черкери.
Во: Свежа супа со краставици и пиперки : малку воздух од Мексико…
Рецепт (состојки): 500 гр пиперки, 1 краставица, 1 зрело авокадо, 2 мали млади главици кромид, 125 мл крем фраиш, табаско, сол, бибер, чипс за тортиља за придружба.
Излупете ги и исечете ги краставиците на мали парчиња. Гответе, па исечете ги пиперките на ленти. Сите состојки ставете ги во блендер и изблендирајте. Зачинете и послужете разладено.
Неповторливи пролетни ролни : ги забораваме ракчињата!
Рецепт (состојки): 8 оризови колачи, 8 ливчиња батавија, 1 морков, 1/2 краставица, 100 гр свежа соја, 150 гр ориз фиде, 1 пилешки гради, неколку листови нане. Повеќе : сечкан лук, пире од чили, печени и мелени кикирики, листови коријандер.
Гответе ги оризовите фиде во врела вода 5 минути. Направете го истото и за пилешките гради. Потоа исечете го на ленти. Целосно намачкајте ги листовите ориз, еден по еден, во млака вода или со чист сунѓер. Наредете ги на вашиот пулт. Почекајте малку да се исушат. Потоа врз палачинката ставете лист зелена салата, па фиде, прелијте со соја, морков, краставица, пилешко и на крај коријандерот и нането. Нежно се тркалаат на себе првата половина од ролната. Потоа свиткајте ги рабовите навнатре и завршете со тркалањето.