Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Калориска вредност | 52 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 6% | 3238 g |
| Протеини | 0.9 g | 76 g | 1.2% | 2.3% | 8444 g |
| Масти | 0.1 g | 56 g | 0.2% | 0.4% | 56000 g |
| Јаглехидратите | 11.4 g | 219 g | 5.2% | 10% | 1921 g |
| Алиментарни влакна | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 1% | 20000 g |
| Вода | 87.5 g | 2273 g | 3.8% | 7.3% | 2598 g |
| Пепел | 0.3 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин Б1, тиамин | 0.071 mg | 1.5 mg | 4.7% | 9% | 2113 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 1.9% | 10000 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.076 mg | 5 mg | 1.5% | 2.9% | 6579 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.027 mg | 2 mg | 1.4% | 2.7% | 7407 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 3 μg | 400 μg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 75000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 1.039 mg | 20 mg | 5.2% | 10% | 1925 g |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 20 mg | 2500 mg | 0.8% | 1.5% | 12500 g |
| Калциум, Ca | 1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 100000 g |
| Магнезиум, мг | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
| Натриум, Na | 173 mg | 1300 mg | 13.3% | 25.6% | 751 g |
| Сулфур, С. | 9 mg | 1000 mg | 0.9% | 1.7% | 11111 g |
| Фосфор, П. | 17 mg | 800 mg | 2.1% | 4% | 4706 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 3.96 mg | 18 mg | 22% | 42.3% | 455 g |
| Манган, Мн | 0.144 mg | 2 mg | 7.2% | 13.8% | 1389 g |
| Бакар, Cu | 34 μg | 1000 μg | 3.4% | 6.5% | 2941 g |
| Селен, Се | 3 μg | 55 μg | 5.5% | 10.6% | 1833 g |
| Цинк, Зн | 0.16 mg | 12 mg | 1.3% | 2.5% | 7500 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 0.04 g | макс 100 г. | |||
| Есенцијални аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.072 g | ~ | |||
| валин | 0.057 g | ~ | |||
| Хистидин * | 0.026 g | ~ | |||
| Изолеуцин | 0.015 g | ~ | |||
| леуцин | 0.073 g | ~ | |||
| лизин | 0.037 g | ~ | |||
| метионин | 0.026 g | ~ | |||
| треонин | 0.044 g | ~ | |||
| триптофан | 0.013 g | ~ | |||
| фенилаланин | 0.037 g | ~ | |||
| Заменливи аминокиселини | |||||
| аланин | 0.036 g | ~ | |||
| Аспартинска киселина | 0.08 g | ~ | |||
| глицин | 0.05 g | ~ | |||
| Глутаминска киселина | 0.14 g | ~ | |||
| Пролин | 0.037 g | ~ | |||
| серински | 0.04 g | ~ | |||
| тирозин | 0.049 g | ~ | |||
| цистеин | 0.015 g | ~ | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 0.02 g | макс 18.7 г. | |||
| 14: 0 миристички | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.025 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 0.002 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 0.031 g | мин. 16.8 г. | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.031 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 0.027 g | од 11.2 да 20.6 | 0.2% | 0.4% | |
| 18: 2 линолејски | 0.022 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.005 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.005 g | од 0.9 да 3.7 | 0.6% | 1.2% | |
| Омега-6 масни киселини | 0.022 g | од 4.7 да 16.8 | 0.5% | 1% |
Енергетската вредност е 52 kcal.
- чаша = 244 g (126.9 kCal)
- 0,75 чаши = 183 g (95.2 kCal)
Крем за ориз, сецкан ориз инстант, варен во вода со сол богато со витамини и минерали како што се: железо - 22%
- Железо е дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони, кислород, обезбедува текот на редокс реакциите и активирање на пероксидацијата. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетни мускули со дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија, атрофичен гастритис.
Тагови: содржина на калории 52 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, кои се придобивките од кремот од ориз, мелени инстант ориз варен во вода со сол, калории, хранливи материи, корисни својства Ориз крем, смачкан инстант ориз варен во вода со сол