Состојки Супа од спанаќ 1-184 секоја
Начин на подготовка
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 42 kCal | 1684 kCal | 2.5% | 6% | 4010 g |
| Протеини | 1.9 g | 76 g | 2.5% | 6% | 4000 g |
| Масти | 2 g | 56 g | 3.6% | 8.6% | 2800 g |
| Јаглехидратите | 4 g | 219 g | 1.8% | 4.3% | 5475 g |
| Алиментарни влакна | 0.6 g | 20 g | 3% | 7.1% | 3333 g |
| Вода | 89.8 g | 2273 g | 4% | 9.5% | 2531 g |
| Пепел | 1.6 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 287 μg | 900 μg | 31.9% | 76% | 314 g |
| Ретинол | 0.01 mg | ~ | |||
| бета каротен | 1.66 mg | 5 mg | 33.2% | 79% | 301 g |
| Витамин Б1, тиамин | 0.04 mg | 1.5 mg | 2.7% | 6.4% | 3750 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.1 mg | 1.8 mg | 5.6% | 13.3% | 1800 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 6.8 mg | 90 mg | 7.6% | 18.1% | 1324 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.8 mg | 15 mg | 5.3% | 12.6% | 1875 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.5 mg | 20 mg | 2.5% | 6% | 4000 g |
| ниацин | 0.3 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 278 mg | 2500 mg | 11.1% | 26.4% | 899 g |
| Калциум, Ca | 61 mg | 1000 mg | 6.1% | 14.5% | 1639 g |
| Магнезиум, мг | 33 mg | 400 mg | 8.3% | 19.8% | 1212 g |
| Натриум, Na | 268 mg | 1300 mg | 20.6% | 49% | 485 g |
| Фосфор, П. | 104 mg | 800 mg | 13% | 31% | 769 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 4.2 mg | 18 mg | 23.3% | 55.5% | 429 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 2.4 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 1.6 g | макс 100 г. | |||
| Стероли | |||||
| Холестерол | 5 mg | максимум 300 мг | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 1.3 g | макс 18.7 г. |
Енергетската вредност е 42 kcal.
Супа од пире од спанаќ 1-184 секоја богат со витамини и минерали како што се: витамин А – 31,9%, бета-каротин – 33,2%, калиум – 11,1%, фосфор – 13%, железо – 23,3%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Б-каротен е провитамин А и има антиоксидантни својства. 6 mcg бета-каротин е еквивалентно на 1 mcg витамин А.
- калиум е главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирање на рамнотежата на вода, киселина и електролит, учествува во процесите на нервните импулси, регулацијата на притисокот.
- Фосфор учествува во многу физиолошки процеси, вклучувајќи го и метаболизмот на енергијата, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
- Железо е дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони, кислород, обезбедува текот на редокс реакциите и активирање на пероксидацијата. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетни мускули со дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија, атрофичен гастритис.
Тагови: Како да се готви, калориска содржина 42 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, начин на готвење супа од спанаќ, 1-184, рецепт, калории, хранливи материи