Состојки супа од боровинка
| боровинка | 130.0 (грам) |
| шеќер | 20.0 (грам) |
| компиров скроб | 1.0 (лажичка) |
| крем | 1.0 (лажица за маса) |
| вода | 500.0 (грам) |
Начин на подготовка
Истурете свежи измиени боровинки со топла вода, варете и истријте низ сито, додадете шеќер, доведете до вриење и варете уште 5 минути. Потоа додадете скроб разреден со ладна вода, доведете до вриење и изладете.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 33.5 kCal | 1684 kCal | 2% | 6% | 5027 g |
| Протеини | 0.3 g | 76 g | 0.4% | 1.2% | 25333 g |
| Масти | 1.3 g | 56 g | 2.3% | 6.9% | 4308 g |
| Јаглехидратите | 5.5 g | 219 g | 2.5% | 7.5% | 3982 g |
| органски киселини | 0.3 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 0.5 g | 20 g | 2.5% | 7.5% | 4000 g |
| Вода | 89.5 g | 2273 g | 3.9% | 11.6% | 2540 g |
| Пепел | 0.3 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 200 μg | 900 μg | 22.2% | 66.3% | 450 g |
| Ретинол | 0.2 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.002 mg | 1.5 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.007 mg | 1.8 mg | 0.4% | 1.2% | 25714 g |
| Витамин Б4, холин | 5 mg | 500 mg | 1% | 3% | 10000 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.003 mg | 2 mg | 0.2% | 0.6% | 66667 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 0.3 μg | 400 μg | 0.1% | 0.3% | 133333 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.01 μg | 3 μg | 0.3% | 0.9% | 30000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 0.6 mg | 90 mg | 0.7% | 2.1% | 15000 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.006 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 166667 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.3% | 75000 g |
| Витамин Х, биотин | 0.1 μg | 50 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.0898 mg | 20 mg | 0.4% | 1.2% | 22272 g |
| ниацин | 0.04 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 11.8 mg | 2500 mg | 0.5% | 1.5% | 21186 g |
| Калциум, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 2.1% | 14286 g |
| Магнезиум, мг | 1.2 mg | 400 mg | 0.3% | 0.9% | 33333 g |
| Натриум, Na | 2.8 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.6% | 46429 g |
| Фосфор, П. | 5.3 mg | 800 mg | 0.7% | 2.1% | 15094 g |
| Хлор, Кл | 2.4 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.3% | 95833 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.1 mg | 18 mg | 0.6% | 1.8% | 18000 g |
| Јод, јас | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.6% | 50000 g |
| Кобалт, Ко | 0.01 μg | 10 μg | 0.1% | 0.3% | 100000 g |
| Манган, Мн | 0.0001 mg | 2 mg | 2000000 g | ||
| Бакар, Cu | 0.8 μg | 1000 μg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Молибден, Мо. | 0.2 μg | 70 μg | 0.3% | 0.9% | 35000 g |
| Селен, Се | 0.01 μg | 55 μg | 550000 g | ||
| Флуор, Ф. | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 g | ||
| Цинк, Зн | 0.0096 mg | 12 mg | 0.1% | 0.3% | 125000 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.02 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 2.2 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 33,5 kcal.
Супа од пире од боровинки богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 22,2%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
Содржина на калории и хемиски состав на состојките на рецептот супа-пире од боровинки ПЕР 100 гр
- 44 kCal
- 399 kCal
- 313 kCal
- 162 kCal
- 0 kCal
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 33,5 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на подготовка на супа од пире од боровинки, рецепт, калории, хранливи материи