Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Калориска вредност | 884 kCal | 1684 kCal | 52.5% | 5.9% | 190 g |
| Масти | 100 g | 56 g | 178.6% | 20.2% | 56 g |
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 11.582 g | макс 18.7 г. | |||
| 14: 0 миристички | 1.388 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 3.75 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 1.119 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 59.187 g | мин. 16.8 г. | 352.3% | 39.9% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.216 g | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 11.607 g | ~ | |||
| 20: 1 Гадолеик (омега-9) | 6.19 g | ~ | |||
| 22: 1 Ерукова (омега-9) | 41.175 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 21.23 g | од 11.2 да 20.6 | 103.1% | 11.7% | |
| 18: 2 линолејски | 15.332 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 5.899 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 5.899 g | од 0.9 да 3.7 | 159.4% | 18% | |
| Омега-6 масни киселини | 15.332 g | од 4.7 да 16.8 | 100% | 11.3% |
Енергетската вредност е 884 kcal.
- чаша = 218 g (1927.1 kCal)
- tbsp = 14 g (123.8 kCal)
- лажичка = 4.5 g (39.8 kCal)
Тагови: содржина на калории 884 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, зошто маслото од сенф е корисно, калории, хранливи материи, корисни својства на масло од сенф