содржина
Придобивките од јапонската диета
Името на јапонската диета можеби е погрешно, но всушност таа се состои од едноставна храна која нема никаква врска со традиционалната висока јапонска кујна.
Името на диетата е упатување на принципот на јапонската исхрана. Според источната традиција, секој оброк е многу умерен, по што има мало чувство на глад. Според некои извештаи, Јапонците консумираат 25% помалку калории од жителите на другите земји. Во исто време, целата храна е нискокалорична и разновидна.
Принципот на дејствување лежи во постепеното преструктуирање на ставовите кон исхраната воопшто: намалување на вкупната калорична содржина на исхраната, која се базира на лесни протеини, а јаглехидратите се намалуваат. Влакната во овошјето и зеленчукот помагаат да се чувствувате сити.
Јапонската исхрана промовира отстранување на токсините, а резултатот опстојува долго време.
Лошите страни на јапонската диета
Диетата бара строго почитување на правилата за исхрана кои не можат да се променат, што може да биде доста тешко.
Во исто време, соодносот на протеини, масти и јаглехидрати е нарушен, што доведува до недостаток на одредени супстанции и зголемено оптоварување на бубрезите, кои се принудени да излачуваат голема количина на производи за преработка на протеини. Нискокалоричната јапонска исхрана може да доведе до негативни промени во телото, бидејќи го забавува метаболизмот. Диетата е контраиндицирана за луѓе со болести на желудникот и цревата, бремени и доилки, ослабени по болест.
Кафето на празен стомак може да предизвика горушица. Во овој случај, заменете го со чај или разредете го со обезмастено млеко.
Мени за 14 дена за јапонската диета
За време на диетата треба да пиете најмалку 1,5 литри вода, да не јадете шеќер, брашно, масно и зачинето. Исклучено слатко овошје и зеленчук како банани, грозје, цвекло.
Сите производи се избрани на таков начин што ќе го заситат телото што е можно повеќе за време на диеталната исхрана, притоа намалувајќи ги калориите. Затоа, не можете да замените еден производ со друг.
Недела 1
СОВЕТ
Пред диета, препорачливо е постепено да се намалува порцијата на храна, така што наглото намалување на исхраната е помалку стресно. Постепено, телото се прилагодува на мали порции, но на почетокот може да има силни напади на глад. За време на нив потребно е да се испие чаша топла вода, а за болки во стомакот да се јаде овошје. Доколку нема подобрување во рок од неколку дена, диетата треба да се прекине.
Ден 1
појадок: две меко варени јајца, зелен чај
Ручек: варено пилешко филе 200 гр, салата од кинеска зелка со путер
Вечера: пиење јогурт без адитиви стакло, зелен чај
Ден 2
Појадок: 200 гр урда без маснотии, еспресо
Ручек: динстано телешко 200 гр, рендан морков салата со путер
Вечера: чаша кефир
Ден 3
појадок: еспресо, крутон од интегрално брашно
Вечера: варено пилешко филе 200 гр, салата од кинеска зелка со путер
Вечера: печени бриселски зелје и боранија 250 гр
Ден 4
Појадок: две меко варени јајца, зелен чај
Вечера: салата од краставица, кромид и бугарска пиперка, задушено телешко 200 гр
Вечера: 200 гр урда без маснотии
Ден 5
појадок: пиење јогурт без адитиви стакло, зелен чај
Вечера: задушено телешко 200 гр, салата од рендан морков со путер
Вечера: чаша кефир
Ден 6
појадок: еспресо, крутон од интегрално брашно
Ручек: печено бриселско зелје и боранија 100 гр, варена риба 200 гр
Вечера: сок од домати, овошје
Ден 7
Појадок: 200 гр урда без маснотии
Вечера: варено пилешко филе 200 гр, салата од кинеска зелка со путер
Вечера: Салата од краставица, кромид и бугарска пиперка, задушено телешко 200 гр
Недела 2
СОВЕТ
Оваа недела чувството на глад повеќе нема да биде толку силно, а ситоста доаѓа по мала количина на храна, бидејќи стомакот постепено се намалува во волумен. Меѓутоа, доколку по првата недела се чувствувате лошо и слабо, подобро е да не ја продолжувате диетата.
Ден 1
појадок: две меко варени јајца, зелен чај
Вечера: задушено телешко 200 гр, салата од рендан морков со путер
Вечера: салата од краставица, кромид и бугарска пиперка, печена риба 200 гр
Ден 2
Појадок: еспресо, крутон од интегрално брашно
Ручек: варено пилешко филе 200 гр, салата од кинеска зелка со путер
Вечера: чаша кефир
Ден 3
Појадок: 200 гр урда без маснотии
Ручек: печено бриселско зелје и боранија 100 гр, варена риба 200 гр
Вечера: пиење јогурт без адитиви стакло, зелен чај
Ден 4
Појадок: две меко варени јајца, зелен чај
Ручек: динстано телешко 200 гр, рендан морков салата со путер
Вечера: сок од домати, овошје
Ден 5
Појадок: пиење јогурт без адитиви стакло, зелен чај
Ручек: варено пилешко филе 200 гр, салата од кинеска зелка со путер
Вечера: динстано телешко 200 гр, рендан морков салата со путер
Ден 6
Појадок: еспресо, крутон од интегрално брашно
Ручек: риба на пареа 200 гр, динстани тиквички
Вечера: чаша кефир
Ден 7
појадок: варени јајца 2 парчиња, еспресо
Ручек: парче варено говедско месо 100 гр, салата од зелка со путер
Вечера: сок од домати, јаболко
Резултатите
До крајот на диетата, поради малите порции, големината на желудникот е намалена, тоа ќе помогне да не се „олабави“ и да не се нафрла на сите забранети јадења. За да го одржите резултатот, треба да се придржувате до урамнотежена исхрана.
За две недели можете да изгубите и до шест килограми, но поради многу ниската калорична содржина на исхраната, постои ризик од бери-бери и разни стомачни проблеми. Кафето на празен стомак го поттикнува излачувањето на вода, што го ублажува отокот, но доведува до дехидрација и дел од изгубената тежина всушност не е маснотии, туку вода. Се препорачува да се пие многу вода за да се избегне нерамнотежа на водата.
Прегледи на диететичари
– Јапонската диета е погодна за оние кои имаат самурајска издржливост, бидејќи ве чекаат само 3 оброци и невообичаено мали порции. Наглото намалување на калориите може да предизвика стрес за телото и недостаток на витамини. Затоа, препорачувам да земате дополнителни витамини. Внимавајте со кафето, овој напиток не е погоден за секого и може да предизвика киселини. По напуштањето на диетата, важно е да се придржувате до принципот на умереност во исхраната, вели Дилара Ахметова, консултант нутриционист, тренер за исхрана.