Различни овошја се важен дел од секоја добро балансирана исхрана, а особено лубеницата има широк спектар на здравствени придобивки. Едно парче лубеница содржи 86 калории, помалку од 1 грам масти, без холестерол и помалку од 1% од дневниот внес на натриум.
Парче лубеница ви обезбедува и 22 грама јаглехидрати, 2 грама протеини и 5% од дневните потреби за влакна. Јадењето лубеници е добар начин за согорување маснотии и слабеење. Содржи сет на шеќери, лубеницата е одличен начин за задоволување на желбата за шеќер.
Лубеницата го храни нашето тело со речиси сите есенцијални витамини и минерали. Витамините А и Ц се наоѓаат во лубеницата во големи количини. Само едно парче лубеница обезбедува 33% и 39% од вашите дневни потреби. Витамин Б6, пантотенска киселина и тиамин исто така се присутни во лубеницата во значителни количини.
Покрај натриум, едно парче лубеница може да ви обезбеди најмалку 2% од дневните потреби за исхрана. Во него има калиум, магнезиум и манган во огромни количини, други минерали – во нешто помали.
здравствени придобивки од лубеницата
Една од главните здравствени придобивки од лубеницата е нејзината моќна антиоксидантна активност. Витамините А и Ц содржани во лубеницата помагаат во неутрализирање на слободните радикали кои предизвикуваат воспаленија, општи и хронични заболувања, мозочен и срцев удар.
Прекрасната темноцрвена боја се поврзува со бета-каротенот во лубеницата, кој е моќен сојузник во борбата против многу видови на рак, особено рак на дебелото црево.
Неговата висока содржина на вода е одговорна за нејзините својства за согорување маснотии, кои помагаат во зајакнувањето на метаболизмот на вашето тело. Количината на растителни влакна и протеини од лубеницата е доволна за вашето тело да продолжи.
Треба да се напомене дека лубеницата е најдобра за согорување на маснотии како дел од урамнотежена исхрана, но лесно можете да јадете лубеница сама, имајќи предвид дека повеќето од калориите добиени од лубеницата брзо се трошат.