содржина
Кој е најдобриот начин да го поминете бесплатен летен ден? Одете на излет со целото семејство. Од срце да се забавуваме со децата, а потоа да се луксузирам на меката зелена трева на зраците на јулското сонце… Што друго ти треба за среќа? Покрај тоа, имаме посебен повод за таква забава - Денот на семејството, Loveубовта и лојалноста. Останува да дознаеме што да јадеме во природата. Ние правиме мени за пикник заедно со експертите на ТМ „Магуро“.
Лосос во кадифено блаженство
Крцкави брускети со различни пломби им се допаѓаат и на децата и на возрасните. Ние нудиме лесна летна опција-брускета со паштета од лосос ТМ „Магуро“. Направен е од природен розов лосос, кој живее во северните води на Тихиот Океан. Оваа риба е позната по својот префинет вкус и цврстото снабдување со вредни омега-киселини. Паштетата од него оди добро и со зеленчук и со овошје.
Состојки:
- паштета од лосос TM "Магуро" - 1 тегла
- жито леб - 5-6 парчиња
- крем сирење-100 гр
- авокадо - 1 ЕЕЗ.
- лимон-2-3 парчиња
- сол, црн пипер - по вкус
- маслиново масло-1-2 лажиче.
- листови рукола и виолетов кромид-за сервирање
Посипете ги парчињата леб со маслиново масло, кафеави во сува тава од двете страни. Ова може да се направи на скара. Ние го лупиме авокадото од кора, го отстрануваме каменот, ја месиме пулпата во пире. Додадете крем сирење, сок од лимон, сол и бибер по вкус. Добро изматете го густиот мус со жица додека не се добие хомогена конзистентност.
Густо подмачкајте ги исушените парчиња леб со мус од авокадо. Се шири паштетата со лосос ТМ „Магуро“ одозгора. Ние ги украсуваме брускетите со прстени од пурпурен кромид со лисја од рукола - и можете да ги лекувате сите што се собрале на скара.
Кесадила со морска падина
Се чини дека Квесадила е специјално создадена за излет. Направено е што е можно поедноставно-земете готови тортиillaа колачи и завиткајте с everything во нив што ви посакува срцето. На пример, природно филе од туна ТМ „Магуро“. Оваа риба има прилично густо, но во исто време нежно и сочно месо. Вкусот на туна наликува на вкрстување помеѓу пилешко и телешко месо.
Состојки:
- тортилја торти - 4 ЕЕЗ.
- природна туна ТМ „Магуро“ во стакло - 200 гр
- свежи домати - 2 ЕЕЗ.
- дупнати маслинки-70 гр
- јајце - 3 парчиња.
- тврдо сирење - 50 гр
- мајонез - 2 лажици. л
- табаско сос-по вкус
- зелен кромид-3-4 перја
- сол, црн пипер - по вкус
Извадиме филе од туна ТМ „Магуро“ од теглата, исушете го од вишок течност, исечете го на тенки парчиња. На ист начин, ние исецкаме домати. Ние вариме тврдо варени јајца, излупете ги од лушпата и исечете ги на мали коцки. Ние ги исекуваме маслинките со прстени, ги исекуваме пердувите на кромидот, го рендаме сирењето на ренде.
Измешајте мајонез со сос од табаско, зачинете со сол и црн пипер, подмачкајте го добиениот сос од тортилја. На едната половина шириме парчиња туна, домати и маслинки. Посипете сè со сирење и зелен кромид, покријте го со втората половина од тортилја, притиснете малку со прстите и пржете од двете страни додека не поруменат.
Плескавица со здравствени придобивки
Вкусни плескавици за семеен пикник може да бидат не само месо, туку и риба. Само за нив треба да подготвите оригинални котлети од филе тилапија ТМ „Магуро“. Оваа риба е богата со високо квалитетен протеин, кој лесно и скоро целосно се апсорбира. Во неговата пулпа има малку коски, па меленото месо се покажува толку нежно.
Состојки:
- филе тилапија ТМ ”Магуро - - 800 гр
- кромид - 1 глава
- јајца - 2 ЕЕЗ.
- растително масло - за пржење
- лебници - 5 лажици. л
- сол, црн пипер - по вкус
- лисја од зелена салата - за сервирање
- кружни ролни од жито-3-4 парчиња.
Сос:
- свежа краставица - 1 ЕЕЗ.
- лук-1-2 чешниња
- грчки јогурт - 100 гр
- лимон - 1 ЕЕЗ.
- свежа нане, сол, црн пипер - по вкус
Одмрзнете го филето тилапија ТМ „Магуро“ на собна температура, исплакнете во вода, исушете го со хартиени крпи. Ние го исекуваме филето со нож што е можно помало. Исечете го кромидот во мала коцка, измешајте го со мелена риба, победи во јајца, зачинете со сол и црн пипер. Истурете лебници и месете мелено месо. Ние формираме котлети и ги пржиме во тава со масло додека не поруменат.
Вкусот на рибните котлети ќе го нагласи сосот зајики. Изрендајте краставици, лук и кора од лимон на ситен ренде. Измешајте сè со грчки јогурт, сол и бибер по вкус, додадете сецкани лисја од нане. Ние ги исекуваме кружните ролни на половина. Покријте ја долната половина со лист зелена салата, ставете го риба котлетот, истурете го сосот, покријте го со друг лист зелена салата и горната половина од пунџата. Пред сервирање, кратко време држете ги рибарските плескавици на скара - ќе излезе уште повкусно.
Богатства на морето под кора од леб
Полнета багета на јаглен е срдечна закуска што ќе им се допадне на целото семејство. Неговиот врв ќе биде ракчиња Магадан ТМ „Магуро“. Нивното нежно сочно месо има пријатен вкус со слатки ноти. За да уживате во тоа, доволно е да ги стопите ракчињата на собна температура, да ги држите некое време во солена вода и да ги излупите лушпите. Ракчињата се веќе зготвени и се замрзнати од шок. Ова во голема мера ја олеснува подготовката.
Состојки:
- мини багета - 2 ЕЕЗ.
- ракчиња TM "Магуро" Магадан - 500 гр
- моцарела - 200 гр
- цреша домати-6-8 ЕЕЗ.
- свеж босилек-5-6 гранчиња
- сол, црн пипер - по вкус
- вода - 2 литри
- лимон - 1 парче
- копра - 3-4 гранчиња
- тврдо сирење-70 гр
За сосот:
- путер - 50 гр
- млеко - 170 мл
- брашно - 1 лажица масло. л со слајд
- лук - 1 чешне
- сол, црн пипер - по вкус
- морско оревче - на врвот на ножот
Прво, да го направиме сосот. Истурете го брашното во сува тава, поминете додека не стане крем. Се топи путерот и се раствора брашното во него. Истурете го млекото и нежно доведете до вриење. Постојано мешајќи со шпатула, го крчкаме сосот додека не стане густ. На самиот крај, ставаме сол и зачини.
Сега доведете ја водата до вриење, сол и бибер, ставете копра, вријте една минута. Истурете ракчиња ТМ "Магуро" во топла вода, стојте 10-15 минути. Потоа го фрламе во сито, изладете го, излупете го од лушпите, посипете го со сок од лимон. Исечете моцарела со домати на парчиња, исечете босилек, измешајте со ракчиња, зачинете со сос.
Ние ги исекуваме багетите по должина, внимателно ја отстрануваме трошката за да направиме чамци. Ги полниме со кутии, одозгора посипете рендано сирење и ги кафеаваме на јагленот за да се стопи малку.
Исклучителен стек без непотребна гужва
Како да не го разгалите вашето семејство со вкусна миризлива црвена риба на скара, ако имате таква можност? Шницлите од лосос магуро се идеален избор токму за ваква пригода. Благодарение на најдобрата глазура од мраз, тие зачуваа деликатна текстура и уникатни квалитети на вкус. Премногу сложена маринада може да уништи сè. Малку маслиново масло, сол и бибер - тоа е сè што ви треба. Но, со сосот за риба, можете да сонувате.
Состојки:
- стек од лосос ТМ ”Магуро - - 500 гр
- маслиново масло - 2 лажици.
- сок од лимон - 2 лажиче.
- морска сол, бел пипер-0.5 лажиче.
- бел сусам-за сервирање
За сосот:
- маслиново масло-50 ml
- сок од лимон - 4 лажица масло. л
- магдонос, коријандер, копра-по 5-6 гранчиња
- чили пипер - 1 под
- лук-2-3 чешниња
- сол, црн пипер - нотка истовремено
Пред с, ќе направиме зелен сос, така што ќе биде заситен со ароми и вкусови. Исечете ги сите билки и лук. Ние ја лупиме чили-пиперката од семето и преградите, исецкајте ја со тенки прстени. Измешајте ги сите состојки во малтер, сол и бибер, месете добро. Следно, истурете маслиново масло и повторно месете.
Лосовите стекови од ТМ „Магуро“ се одмрзнуваат, мијат и сушат. Тријте ги со сол и бибер, посипете ги со сок од лимон и маслиново масло, оставете ги да маринираат 10-15 минути. Потоа пржете ги на скара од двете страни додека не поруменат. Послужете ги готовите шницли со зачинет зелен сос, посеан со семе од сусам.
Еве такви едноставни и вкусни јадења што можете да ги подготвите за семеен пикник. Главните состојки ќе ги најдете во линијата на брендови на ТМ „Магуро“. Ова се природни риби и морски плодови со највисок квалитет. Суровините за него се купуваат директно во производствените региони и се доставуваат до нашата земја, зачувувајќи го оригиналниот вкус и корисни својства. С Everything е така за да можете да го задоволите вашето семејство со вкусни јадења од сопственото готвење.