Што е корисно за пилешка супа? Повеќето луѓе веруваат дека пилешките чорби се добри за здравјето. Ако многу луѓе веќе почнуваат да имаат разумни сомневања за корисноста на месото, тогаш чорбите од месо се сè уште популарни. Ова е малку чудно, бидејќи всушност месните чорби се уште поштетни за човечкото тело од истото месо.
Значи, каква е опасноста од чорбите од месо? Да почнеме со фактот дека, бидејќи е топла, пилешката супа (како и секое друго месо) толку брзо се апсорбира од цревата што црниот дроб, поради неговата пропусност, нема време да ја обработи масата на екстракти од месо што влегле. тоа од супа. Како резултат на тоа, овие екстракти од месо во форма на нерасцепени отрови, заобиколувајќи го црниот дроб, циркулираат низ телото и немаат најдобар ефект врз внатрешните органи. Фигуративно, тоа може да се претстави на следниов начин: граничната тврдина (црн дроб) не го издржува налетот на непријателот, а за непријателската војска се отвораат патишта кон други градови освен неа, оваа армија, се разбира, веднаш се обидува да ги искористи на. Постои широко распространето мислење дека пилешки бујон промовира закрепнување од настинки (и други болести). Сепак, ова мислење е погрешно. Супа од месо, и покрај тоа што добро се апсорбира, тој е прилично тежок производ за човечкото тело, особено за закрепнување, бидејќи сите најштетни хемикалии, како што се креатин, креатинин и други, преминуваат од месото во супа. Многу е подобро во овој случај да се користат чорби од зеленчук. Треба да се земе предвид и дека во последно време има случаи кога месото содржи разновидни хемикалии (се користи за зголемување на тежината на животните). Овие хемиски соединенија, опасни за здравјето на луѓето, а особено за децата, се претвораат во супа кога се готви месото. Така, на пример, има податоци за тоа како се вари еден антибиотик тетрациклин од труп од пилешко. По триесет минути готвење, во форма на траги остана во мускулите на бројлерот, а по уште 30 минути целосно премина во супата. Коментарите се излишни. Широката употреба на антибиотици во производството на живина придонесува за појава на патогени соеви кои го загрозуваат здравјето на потрошувачот. Во меѓувреме, обемот на користени антибиотици постојано се шири, што го зголемува бројот на мутирани вируси. „Енциклопедија на заблуди“