Што е среќен живот во твојот ум? Мислам дека секој ја дефинира среќата на свој начин - и секој сака да биде среќен. Научниците долго време го истражувале феноменот на среќата, смислувајќи начини како да го измерат, обидувајќи се да откријат како да станат среќни. Друга студија на оваа тема, неодамна објавена во британскиот журнал за здравствена психологија, открива интересни откритија од научници кои откриле врска помеѓу нашата исхрана и чувството на среќа!
Научниците од Нов Зеланд открија врска помеѓу конзумирање на големи количини овошје и зеленчук и разни компоненти на „среќен живот“, кои се колективно дефинирани со концептот на „еудемонична благосостојба“ (еудемонска благосостојба).
„Резултатите покажуваат дека потрошувачката на овошје и зеленчук е поврзана со различни аспекти на човечкиот просперитет и тоа не е само чувство на среќа“, рече истражувачкиот тим предводен од психологот Тамлин Конер од Универзитетот во Отаго.
Во студијата учествувале 405 луѓе кои редовно воделе дневник 13 дена. Секој ден, тие бележеле број на порции овошје, зеленчук, десерти и разни јадења од компир што ги јаделе.
Тие исто така пополнуваа прашалник секој ден, со чија помош беше можно да се анализира степенот на нивниот креативен развој, интереси и психолошка состојба. Поточно, од нив се бараше да дадат изјави како што се „Денес со интерес за моите секојдневни активности“, на скала од еден до седум (од „силно не се согласувам“ до „силно се согласувам“). Учесниците одговорија и на дополнителни прашања дизајнирани да ја утврдат нивната општа емоционална состојба на одреден ден.
Резултат: Луѓето кои јаделе повеќе овошје и зеленчук во наведениот период од 13 дена имале повисок степен на интерес и вклученост, креативност, позитивни емоции и нивните постапки биле позначајни и наменски.
Уште повпечатливо, учесниците имаат тенденција да постигнуваат повисоки резултати од сите скали во деновите кога јадат повеќе овошје и зеленчук.
„Не можеме да заклучиме дека односот помеѓу потрошувачката на овошје и зеленчук и евдаимонската благосостојба е каузална или директна“, велат истражувачите. Како што објаснуваат, можно е токму позитивното размислување, ангажман и свесност да ги натера луѓето да јадат поздрава храна.
Сепак, „она што се случува може да се објасни со содржината на корисни микроелементи во производите“, сугерираат авторите на експериментот. – Многу овошја и зеленчук се богати со витамин Ц, кој е важен ко-фактор во производството на допамин. А допаминот е невротрансмитер кој лежи во основата на мотивацијата и промовира ангажман. “
Покрај тоа, антиоксидансите кои се наоѓаат во овошјето и зеленчукот можат да го намалат ризикот од депресија, додаваат научниците.
Секако, рано е да се каже дека јадењето кеale ќе ве направи среќен, но откритијата сугерираат дека здравата исхрана и психолошката благосостојба одат рака под рака. Што само по себе дава храна за размислување.