содржина
Новогодишната трпеза е централниот предмет на празникот; на неговата подготовка мора да се пристапи со посебна грижа. Како по правило, домаќинките размислуваат однапред за новогодишното мени, пишуваат списоци и купуваат храна.
Што да се стави на маса за да се почитува водителка на наредната година, белиот метал стаорец? Ние брзаме да ве задоволиме! Годинава, за разлика од лани, сите ограничувања за храна се укинати! Стаорецот е сештојадно животно и оваа година при подготовката на новогодишната трпеза можете да ја покажете сета своја имагинација. На масата мора да има овошје, јадења од месо или риба, житарки и сирење.
Главната работа тука не е да претерувате, ова животно не сака прекумерен патос и егзотика. Пред сè, обидете се да дознаете за преференциите на вкусот на вашите гости: дали меѓу нив има вегетаријанци, алергии и лица со други ограничувања во исхраната. Ајде да видиме со кои јадења можете да ја декорирате Новата година за да ја направите задоволувачка и вкусна.
Закуски и кроеви за новогодишната трпеза
Мезе е составен дел од секоја прослава. Не мора да биде тежок и задоволувачки, тој е дизајниран да го отвори апетитот и да го подготви телото за салати и главни јадења. Закуски се сервираат прво, можете да ги ставите на посебна маса, така што гостите имаат што да џвакаат во пресрет на празникот. За да ја задоволите водителката на годината, канапе, корпи и тарлети со сирење и морски плодови, сендвичи со леб од цели зрна се совршени за новогодишни закуски.
На масата треба да има и исечоци. И оваа година централниот дел треба да биде на чинијата со сирење. Треба да биде убаво украсено. Исечете различни видови сирење на парчиња, коцки или триаголници. Во центарот можете да ставите мед, грозје или соодветен сос. Има многу опции за дизајн за чинија со сирење, сето тоа зависи од вашата имагинација.
Салати на новогодишната трпеза на белиот стаорец
Салатите на новогодишната трпеза се еден од главните украси на трпезата. Тие треба да бидат убави и различни, за секој вкус и боја. Ако претпочитате традиционална или вегетаријанска харинга под крзнено палто и оливие, тогаш обидете се да ги готвите на нов начин, на пример, заменете некои состојки или фантазирајте со дизајнот. Рибата под крзнено палто во форма на ролна или салата „Печурки под крзнено палто“ ќе изгледаат многу убаво на новогодишната трпеза. На Оливие можете да додадете чадено сирење, свежа краставица или пржени печурки, а можете да направите и вегетаријански Оливие со каперси.
Најдете место и за лесни салати, сосема е можно меѓу вашите гости да има и такви кои не сакаат да се прејадуваат на новогодишната ноќ. Класична грчка салата, салата Капрезе или Цезар ќе ни се најде! Или можете да фантазирате со порции салати во чинии со авокадо, морска храна и зеленчук.
Главната тајна на вкусна салата е дека мора да се тестира. Не гответе нешто за што не сте сигурни и не претерувајте со егзотични овошни салати - Белиот метал стаорец нема да го цени тоа.
Главното јадење на Новата 2020 година
Како што покажува практиката, во Новата година, хостесите толку се трудат и се грижат дека некој ќе остане гладен, што после салатите не доаѓа често на главното јадење. Но, сепак, на одмор не можете без главно јадење! Оваа година нема ограничување за свинско или говедско месо, затоа слободно згответе какво било месо или живина за главното новогодишно јадење. Јадењата од риба исто така ќе одговараат на вкусот на водителка на годината.
Целото печено пилешко или мисирка, печено месо во цело парче или во делови изгледаат многу елегантно на масата. А полнети или печени риби може да се сервираат и декорираат толку убаво што не можете да го тргнете погледот. Доколку меѓу гостите има вегетаријанци, тогаш може да им се понуди познатото јадење Рататуј, печени компири со карфиол и брокула. Погоден е и зеленчукот печен во саксии или во ракав со шампињони или шумски печурки.
Десерти за Нова Година на белиот стаорец
Постои таков знак: ако на новогодишната ноќ празникот заврши со сладок десерт, тогаш животот ќе биде сладок цела година! Затоа, ќе мора да внимавате на подготовката на десерти за белиот метален стаорец. Овошје и нивно сечење не се ни дискутирани. Оваа година добредојдени се десертите од житарки, сирење и други млечни производи. Добро ќе ви дојде печењето! Пити и пити, колачи, кифли, лепчиња, джинджифилово.
Новогодишниот десерт може да биде или поделен или еден голем. Торта, чизкејк или голема слатка торта ќе изгледаат убаво на масата. Обрнете внимание и на порционираните десерти на база на урда или крем од сирење со додадено овошје и јаткасти плодови. Тие се готват многу брзо, се јадат уште побрзо и изгледаат уредно на масата.
Новогодишни пијалоци
Пијалоците честопати се занемаруваат за новогодишната ноќ. Многумина од нас претпочитаат да купуваат готови пијалоци во продавницата. Ова во голема мера ја поедноставува задачата за подготовка на новогодишната трпеза. Но, кога, ако не на одмор, можете да ја покажете вашата кулинарска имагинација и да ги изненадите гостите со греено вино, грог или миризлив удар.
При избор на новогодишни пијалоци, вреди да се запамети само едно: Стаорецот од бел метал нема да цени силен алкохол и газирани пијалоци. Таа сака нешто повеќе на земја. Овошни пијалоци и компоти, сокови, вино и шампањ - сето ова несомнено има место на трпезата за Нова Година.
Како да ја поставите новогодишната трпеза и да не умрете од замор
Подготовката на новогодишната трпеза бара многу време и напор од водителка. Набавете намирници, подгответе многу различни јадења, грижете се за сите гости. И, како по правило, водителка на куќата до 10 часот навечер паѓа и нема сила да слави и да слави. Звучи познато? Еве неколку совети како да ја поставите масата и да ја оставите енергијата за забавата.
- Делегира одговорности. Ако ја славите Новата година со голема компанија, тогаш можете да побарате од пријателите да подготват неколку салати или закуски и да ги носат со вас. На овој начин трошите помалку време за готвење.
- Поврзете ги децата. Детето не е толку беспомошно како што може да мислите. Пет до седумгодишно дете може добро да исече нешто за салата, да меша, да организира на чинии, да го постави приборот за јадење или да ги мие садовите. Сето ова може да се направи во форма на игра. Е добиете два бонуси: поминување време заедно и учење на вашето дете нешто ново.
- Сварете го целиот зеленчук претходно. Многу е полесно да се готви кога сите состојки се подготвени. Измиени, исушени, варени. Направете го тоа претходниот ден.
- Организира. Не се фаќајте за готвење сè одеднаш. Ако готвите неколку јадења истовремено, постои ризик да не водите сметка за шпоретот или рерната.
- Гответе со список. Списокот ви помага да се организирате и работите да ги завршите побрзо.
Белиот метален стаорец го фаворизира трудоубивиот и активен. Прекрасна и разновидна новогодишна трпеза е многу важна за празникот, и ако сè е осмислено и подготвено со loveубов и грижа, Белиот метал стаорец несомнено ќе ги цени вашите напори и годината ќе биде успешна!