Замислете дека секој квадратен метар од сите крајбрежја во светот е преполн со 15 кеси за намирници полни со пластично ѓубре - толку сега влегува во океаните ширум светот за само една година. , светот генерира најмалку 3,5 милиони тони пластика и друг цврст отпад дневно, што е 10 пати повеќе од пред 100 години. А САД се неприкосновен лидер овде, произведувајќи 250 милиони тони отпад годишно – околу 2 кг ѓубре по лице дневно.
Но, во исто време, се поголем број луѓе ги посветуваат своите животи на движењето на нула отпад. Некои од нив произведуваат толку малку ѓубре годишно што сето тоа може да го собере во обична лимена канта. Овие луѓе водат нормален модерен начин на живот, а желбата за намалување на отпадот им заштедува пари и време и им го збогатува животот.
Кетрин Келог е една од оние кои го намалија количеството на своето ѓубре кое не е компостирано или рециклирано до точка каде што буквално се вклопува во една лименка. Во меѓувреме, просечниот Американец произведува околу 680 килограми ѓубре годишно.
„Ние, исто така, заштедуваме околу 5000 долари годишно со купување свежи наместо спакувани, купување на големо и правење наши производи како производи за чистење и дезодоранси“, вели Келог, која живее со нејзиниот сопруг во мал дом во Валехо, Калифорнија.
Келог има блог каде што ги споделува деталите за начинот на живот без отпад, како и практични совети и насоки за оние кои се стремат да започнат начин на живот со нула отпад. За три години, таа имаше 300 редовни читатели на нејзиниот блог и внатре.
„Мислам дека многу луѓе се подготвени да го намалат својот отпад“, вели Келог. Сепак, таа не сака луѓето да се закачуваат кога се обидуваат да го стават целото свое ѓубре во една тегла. „Движењето на нула отпад е за минимизирање на отпадот и учење како да се донесуваат информирани одлуки. Само потрудете се и купувајте помалку“.
Активна заедница
На колеџ, од страв од рак на дојка, Келог почнала да ги чита етикетите за лична нега и да бара начини да ја ограничи изложеноста на нејзиното тело на потенцијално токсични хемикалии. Нашла алтернативни средства и почнала да прави свои производи. Како и читателите на нејзиниот блог, Келог научи од други луѓе, вклучувајќи ја и Лорен Сингер, авторката на популарниот блог. Сингер почна да го намалува отпадот како студент по животна средина во 2012 година, што оттогаш процвета во кариера како говорник, консултант и продавач. Таа има две продавници дизајнирани да го олеснат животот на секој што сака да го минимизира количеството ѓубре во својот живот.
Постои активна онлајн заедница за споделување идеи за начин на живот без отпад, каде што луѓето исто така ги споделуваат своите грижи и си даваат меѓусебна поддршка кога пријателите и семејството не ја делат желбата за живот без отпад и сметаат дека е чудно. „Сите чувствуваат страв од отфрлање кога се обидуваат да почнат да прават нешто различно“, вели Келог. „Но, нема ништо драстично во чистењето на дамките од кујнскиот шалтер со платнена крпа наместо хартиена крпа“.
Многу решенија за намалување на отпадот беа вообичаени пред ерата на пластиката и производите за еднократна употреба. Размислете за платнени салфетки и марамчиња, оцет и вода за чистење, стаклени или челични контејнери за храна, платнени кеси за намирници. Решенијата од старата школа како овие не создаваат отпад и се поевтини на долг рок.
Што е норма
Келог верува дека клучот за движењето за намалување на отпадот е да се преиспита што е нормално и да се размислува надвор од рамката. Како еден пример, таа вели дека сака тортиљи, но мрази да ги прави, и секако дека не сака да купува спакувани тортиљи во самопослуга. Така таа најде решение: купи свежи тортиљи од локален мексикански ресторан. Ресторанот дури со задоволство ги полни контејнерите за храна на Келог со своите тортиљи, бидејќи тоа му заштедува пари.
„Многу од овие решенија за намалување на отпадот се многу едноставни“, вели таа. „И секој чекор за намалување на отпадот е чекор во вистинската насока“.
Рејчел Фелос од Синсинати, Охајо, презеде драстични чекори во јануари 2017 година и го намали својот отпад на една кеса годишно. Фелус беше изненадена и воодушевена од влијанието што ова го имаше врз нејзиниот живот.
„Нула отпад е одлично“, вели таа. „Открив неверојатна заедница, стекнав нови пријатели и имам нови можности“.
Иако Фелус отсекогаш се грижела за животната средина, таа не размислувала колку отпад создава додека не се преселила. Тогаш сфатила колку работи се насобрале во нејзината куќа, вклучително и десетина полуискористени шишиња со шампон и регенератор. Набргу откако ја прочитала статијата за намалување на отпадот, таа решила сериозно да ја сфати работата. Фелус зборува и за неговата борба со отпадот и за предизвиците и успесите на тој пат во неговата.
Помеѓу 75 и 80 проценти од тежината на целокупниот отпад од домаќинствата е органски отпад, кој може да се компостира и да се додаде во почвата. Фелоус живее во станбена зграда, па органскиот отпад го става во замрзнувач. Еднаш месечно, насобраниот отпад го доставува до куќата на нејзините родители, од каде што го собира локален фармер за исхрана на животните или компостирање. Ако органскиот отпад заврши на депонија, најверојатно нема да се компостира бидејќи воздухот таму не може правилно да циркулира.
Фелус, која води сопствен бизнис за веб дизајн и фотографија, предлага етапно да се усвои начин на живот без отпад и да не се наметнува премногу. Промената на животниот стил е патување и не се случува преку ноќ. „Но, вреди. Не знам зошто не почнав порано“, вели Фелус.
Обична фамилија
Шон Вилијамсон почна да живее начин на живот без отпад пред десет години. Додека неговите соседи во предградијата надвор од Торонто носат три или четири вреќи ѓубре до тротоарот во студените зимски вечери, Вилијамсон останува топол и гледа хокеј на ТВ. Во тие десет години, Вилијамсон, неговата сопруга и ќерка сонеле само шест вреќи ѓубре. „Ние живееме сосема нормален живот. Ние само го елиминиравме отпадот од него“, вели тој.
Вилијамсон додава дека, спротивно на популарното верување, намалувањето на отпадот не е тешко. „Купуваме на големо за да не одиме толку често во продавница, а тоа ни заштедува пари и време“, вели тој.
Вилијамсон е деловен консултант за одржливост чија цел е едноставно да биде помалку расипнички во сите аспекти на животот. „Тоа е начин на размислување за изнаоѓање подобри начини да се прават работите. Откако го сфатив ова, не морав да вложувам многу напор за да го одржам овој начин на живот“, вели тој.
На Вилијамсон му помага тоа што неговото соседство има добра програма за рециклирање пластика, хартија и метал, а тој има простор во својот двор за два мали компостери - за лето и зима - кои произведуваат многу плодна земја за неговата градина. Тој купува внимателно, обидувајќи се да избегне какви било загуби и забележува дека фрлањето работи исто така чини пари: пакувањето ја зголемува цената на производот, а потоа ние плаќаме за отстранувањето на пакувањето со нашите даноци.
За да купи храна и други производи без амбалажа, го посетува локалниот пазар. И кога нема избор, тој го остава пакетот на каса. Продавниците честопати можат повторно да го користат или рециклираат пакувањето, а со тоа што го оставаат, потрошувачите сигнализираат дека не сакаат нивните авокадо да бидат завиткани во пластика.
Дури и по десет години живот без отпад, нови идеи сè уште се појавуваат во главата на Вилијамсон. Тој се стреми да го намали отпадот во поширока смисла - на пример, да не купува втор автомобил кој ќе биде паркиран 95% од денот и да се бричи под туш за да заштеди време. Неговиот совет: размислете што безумно трошите во секојдневниот живот. „Ако го промените тоа, ќе имате посреќен и поудобен живот“, вели тој.
Пет принципи за живеење нула отпад од експертите:
1. Одбијте. Одбијте да купувате работи со многу пакување.
2. Намали. Не купувајте работи што не ви се потребни.
3. Повторна употреба. Надградете ги истрошените предмети, купувајте половни или повеќекратни предмети како челични шишиња за вода.
4. Компост. До 80% од тежината на ѓубрето во светот може да биде органски отпад. Во депониите, органскиот отпад не се распаѓа правилно.
5. Рециклирајте. За рециклирање исто така е потребна енергија и ресурси, но подобро е отколку да се испраќа отпад на депонија или да се фрли на страната на патот.