1. Најдете замена
Од деновите на советското минато, новогодишната трпеза е силно поврзана со салата Оливие, Харинга под бунда, сендвичи со црвен кавијар и чаша (или повеќе од една) шампањ. Ако сте станале вегетаријанец, но не сакате да ги прекршите воспоставените традиции, не прекршувајте го. За секое традиционално јадење има вкусна замена. На пример, колбасот во салатата Оливие може лесно да се замени со неговата вегетаријанска верзија, соја „месо“ или авокадо зачинето со црна сол. А „Шуба“ на вегетаријански начин е уште повкусна: во неа харингата се заменува со нори или алги. Што се однесува до сендвичите со црвен кавијар, големите продавници продаваат ефтин аналог од зеленчук направен од алги. Во принцип, главната работа е желбата, а вашата маса нема да се разликува од традиционалната. Што се однесува до шампањот и виното, тие исто така може да се заменат со безалкохолни верзии. Или…
2. Подгответе вкусно домашно безалкохолно варено вино.
Уште повеќе, тоа е толку лесно да се направи. За да го подготвите, треба да го загреете сокот од вишни или црвено грозје. Во тенџере со сок додадете стапчиња цимет, кора од портокал или лимон, звезден анасон, неколку стапчиња каранфилче и секако ѓумбир. Ова е практично клучната компонента на безалкохолното варено вино. Колку повеќе е, толку пијалокот ќе биде посилен и поенергичен. Кога пијалокот ќе се загрее, можете да додадете мед, истурете во чаши и украсете со парчиња портокал. Вашите гости ќе бидат среќни, ветуваме!
3. Пијте вода
Идеалната храна за новогодишната (и секоја друга) ноќ не е храната, туку водата! Ќе биде одлично ако наместо храна пиете вода, или барем делумно ја замените храната со вода. Следејќи го овој совет, ќе ви биде полесно да ја преживеете гозбата, да не бидете искушувани од штетни јадења и весело и енергично да ја дочекате новата година.
4. Резервирајте овошје
Новогодишната ноќ е вистински „бум на мандарини“, но не се ограничувајте само на мандарини. Купете ги во продавница сите овошја што ги сакате, сè што сте сакале да купите, но секогаш ставајте надвор од корпата: боровинки, фисалис, манго, папаја, рамбутан итн. Ставете убава корпа со овошје на масата која ќе ги замени штетните слатки. Идеално, ако вашите гости се во исто време со вас и се согласат на таква лесна овошна трпеза.
5. Не се прејадувајте
Без разлика каде и како го прославувате овој празник, топло ви препорачуваме да не се обидувате да ги пробате сите јадења одеднаш. Најдобро е да испиете голема чаша вода половина час пред предвидениот оброк за малку да го намалите апетитот. Совршен почеток на гала вечера е голема чинија салата, но секако не Оливие. Чувајте ја вашата салата колку што е можно зелена: додадете спанаќ, ајсберг зелена салата, рома, зелена салата, краставици, украсете со домати од цреша, посипете со сусам и зачинете со вашето омилено растително масло. Ако сакате да ја направите оваа салата позадоволувачка, можете да додадете тофу или адиге сирење во неа. Исто така, на празничната трпеза, не потпирајте се на неколку топли јадења, изберете задушен зеленчук или зеленчук на скара. И подобро е да оставите десерти за утрото на 1 јануари! На крајот на краиштата, вашата задача не е да јадете „до ситост“ и да легнете на софата, туку да бидете енергични и лесни!
6. Прошетајте!
Одличен начин да ја прославите Новата година е тоа да го направите на отворено. Затоа, после гозба (или наместо него!) – трчајте надвор да играте снежни топки, изградете снешко и растерувајте ги вишокот килограми. Шетањето по свеж ладен воздух дава енергија, го стврднува телото, а новогодишната улична атмосфера создава чувство на магија и славење во душата.
7. Одете во центар за повлекување
Интересна опција за прославување на Новата година може да биде патување до одмор за јога. За среќа, сега има многу вакви настани. Неспорната предност на ваквата новогодишна забава е тоа што ќе бидете во атмосфера на истомисленици со добронамерна свест и желба за духовен развој. И, како што велат, „како ќе ја дочекаш Новата година, така и ќе ја поминеш“, особено што Новата година е почеток на нова етапа и многу е поволно да се започне во добро друштво и со правилен став. . Јога повлекувањата обично се придружени со вегетаријанска храна, медитации со гонг и, се разбира, вежбање јога.
8. Направете биланс на годината
Многу е важно пред Нова Година да се сумира старото, да се погледне наназад на изминатата година, да се потсетиме на сите радости, да се ослободиме од сите грижи. Простете им на сите што ве навредиле, не земајте негативност во Новата година. Обележете ги (и уште подобро – запишете) вашите достигнувања и успеси. Веројатно веќе знаете дека оставајќи го минатото во минатото, оставате простор за новото: нови идеи, настани, луѓе и, се разбира, развој; Неистражени нови хоризонти веднаш ќе се отворат пред вас.
9. Напишете планови за Нова Година
И, се разбира, треба да напишете до најмалите детали што очекувате од Новата година, сите ваши цели, планови, соништа и желби. Постојат неколку опции за тоа како да го направите ова. На пример, можете да изберете една или повеќе глобални цели за следната година во различни области: здравје, патување, финансии, саморазвој итн. А потоа во секоја насока напишете мали цели кои ќе ве доведат до глобалните, можете исто така испланирајте ги по месеци. Потоа, додаток на списокот со цели ќе биде „листа на желби“ со пријатни работи, места, настани за кои сонувате.
Друга опција е да напишете сè во една голема заедничка листа, без да ја делите на блокови, во слободен тек, слушајќи го само вашето срце и „излевајќи“ мисли на хартија.
10. Започнете „тегла среќа“
Пред нова година можете да подготвите прекрасна проѕирна тегла, да ја украсите со ленти во боја, вез или хартија за завиткување и да ја ставите на видно место. И започнете традиција – следната година, штом ќе се случи некој добар настан, кога ќе се чувствувате среќни, треба да напишете кратка белешка со датумот и настанот, да ја свиткате во цевка и да ја спуштите во „тегла среќа“. . До крајот на 2016 година, теглата ќе се наполни и ќе биде неверојатно пријатно да ги препрочитате сите најдобри моменти од изминатата година и повторно да се втурнете во тие прекрасни чувства и расположенија. Инаку, првата нота во „теглата на среќата“ можете да ја ставите на новогодишната ноќ доколку го следите нашиот совет 😉
11. Дишете и бидете свесни
Во оваа новогодишна гужва, обидете се да го забавите, паузирате и да го слушате вашето дишење. Само застанете и обидете се да ги ослободите сите мисли. Почувствувајте го ова прекрасно чувство на исчекување на нова фаза во вашиот живот, нова година и нови откритија. Можеби најважното правило на новогодишната ноќ: бидете свесни. Бидете „овде и сега“. Чувствувајте се во секоја минута, уживајте во она што ви се случува, уживајте во секој момент од оваа волшебна новогодишна ноќ!
Добра Нова Година за вас!