Сите знаат црн пипер, но дали сме слушнале за Ашанти? Ова прекрасно растение, родено во Западна Африка, расте до 2 стапки со црвени бобинки кои, кога се сушат, имаат темно кафеава боја, горчлив по вкус и имаат остра, необична арома. Во моментов се одгледува во многу земји. Ашанти биберот има корисен ефект врз здравјето на луѓето, особено. Покрај тоа, тој. Поради тоа, оваа пиперка е богата со витамин Ц. Како моќен антиоксиданс, пиперката Ашанти го забавува процесот на стареење, ги елиминира слободните радикали од телото. Ашанти биберот е добар антибактериски и антивирусен агенс. Содржи бета-кариофилен, кој делува како антиинфламаторно средство. Маслото од пиперка Ашанти се користи во правењето сапун. Корените на пиперката се корисни за бронхитис и настинки, а во минатото се користеле за лекување на полово преносливи болести. Во Африка и други земји, пиперката Ашанти се додава во слатки компири, компири, супи, чорби, тикви.
2022-11-11