Човекот е составен дел од природата и затоа ги почитува истите закони на развој како и сите живи суштества. Со почетокот на пролетниот период, не само што се ажурира околината, туку се врши целосно реструктуирање на телото. Стапката на метаболички процеси се зголемува, што бара дополнителна енергија и хранливи материи за обновување на клетките. Микро-, макроелементите и витамините главно се добиваат од храната, но дури и во пролет таа станува не толку дарежлива: зеленчукот и овошјето собрани во есен губат значителни резерви на хранливи материи до пролет. Ова се должи на долгорочно складирање, честопати неточно. Секое овошје и зеленчук ја сака својата температура и може да биде пребирливо за светлината и влажноста. Во случај кога телото долго време не прима доволно витамини, се развива хиповитаминоза. Често се меша со бери-бери - сериозна состојба предизвикана од речиси целосно отсуство на еден или повеќе витамини во телото. Недостатокот на корисни материи во однос на честите падови на притисокот и температурата во зимско-пролетниот период, седентарен начин на живот и акутните респираторни вирусни инфекции, само стануваат причина за низок имунитет и замор.
Бремените и доилките, постарите лица и лицата со хронични заболувања, како и децата, се особено подложни да станат сопственици на „букет“ пролетни заболувања. Спортистите и работниците со знаење се исто така изложени на ризик, бидејќи физичката и интелектуалната активност бараат доста енергија.
Хиповитаминоза ќе пријави кршливи нокти, замор, неразумна нервоза, крварење на непцата, сува кожа, осип. Досадна коса, бледа кожа, анемија, заборавеност се исто така верни придружници на недостаток на витамини. Не брзајте да се дијагностицирате дали сте „среќен“ сопственик на горенаведените знаци. Крварењето на непцата, на пример, може да укаже на недостаток на одредени хранливи материи во телото, но може да укаже и на претстојна пародонтална болест. Стратификацијата на ноктите е исто така последица на габична инфекција на ноктите, а не само хиповитаминоза.
Погрешно се верува дека не вреди да се борите против хиповитаминоза. Во тежок пролетен период за човекот, потребно е максимално да се поддржи телото и да се создадат сите услови за безболна подготовка за летната сезона. Советите подолу ќе ви помогнат да ја балансирате вашата исхрана, да му дадете приоритет на вашето здравје и да сфатите на кои групи на храна да се фокусирате оваа пролет.
1. Не обидувајте се да го маскирате проблемот и да се борите со симптомите.
Грубата кожа на рацете е сигнал од телото за проблем внатре или надворешни фактори (тврда вода, употреба на хемикалии за домаќинство). Дури и најхранливата крема само привремено ќе ја промени ситуацијата, но нема да ја отстрани причината. Слушајте го тивкиот глас на телото, дешифрирајте ги неговите барања за помош и пронајдете решение.
2. Обидете се да ја збогатите вашата исхрана производи со минимална обработка: кафеав ориз, интегрален леб, нерафинирано растително масло.
3. Свежи зеленило – складиште на корисни материи. Корисно е секојдневно да се додава во салати, тепсија од зеленчук, омлети. Патем, одгледувањето билки дома е многу едноставно. Така можете да користите еко-производ со максимална хранлива вредност. Ако нема време да се вклучите во „градина на станови“, зеленилото може да се замрзне во лето. Ова ќе заштеди поголем дел од витамините.
4. Можете да замрзнете не само зеленило, туку и зеленчук и овошједека сте пораснале во лето. Напролет ќе ни се најдат. Така, можно е да се зачуваат нивните природни придобивки што е можно повеќе и да се готви таквиот зеленчук многу побрзо.
5. Јаткасти плодови, семиња, трици, мед и сушено овошје, за разлика од свежото овошје, ги задржува хранливите материи многу подолго. Тие се богати со витамин А, витамини од групата Б, каротин, протеини, масти, јаглехидрати. Обидете се да се занесете со вакви здрави закуски секој ден: задоволувачки е и вкусен. Тие исто така може да се додадат во житарици и десерти, правејќи ги јадењата поздрави и пошарени.
6. никнати зрна – жива и здрава храна. Витамини Е, Ц, група Б, јаглени хидрати, растителни протеини, масти, влакна, минерали - ова не е комплетната листа на нивните богатства. Хромот и литиумот содржани во никулците имаат корисен ефект врз нервниот систем. Калиумот ќе се грижи за состојбата на мускулите, вклучувајќи го и срцевиот мускул. Влакната го подобруваат функционирањето на дигестивниот тракт и даваат ситост. 'Ртење на пченица (почесто од другите), леќата, тиква, лен, јачмен, овес, пченка, леќа, грашок, соја, сусам. И тогаш - целата волја на фантазијата. Никнатите зрна може да се мешаат со мед, суво грозје, јаткасти плодови (опција за слатко), да се додадат во салати, а исто така да се јадат како независен производ.
7. Преработката на храна игра огромна улога. Колку е поштедливо, толку повеќе витамини може да се зачуваат (суровата храна е незаменлива). Готењето, парењето, печењето во рерна се многу поприоритетни од пржењето. Повеќекратните шпорети, двојните котли и шпоретите под притисок може да се покажат како корисни уреди - со едно притискање на копче, тие ќе го исполнат секое кулинарски барање, притоа заштедувајќи време.
8. Пијалоци може да биде не само вкусно, туку и корисно; а во студената пролет ќе додадат и топлина. Напиток од шипка и мед, ѓумбир и зелен чај, цикорија, чај од ехинацеа и други билки го зајакнуваат имунолошкиот систем, го ублажуваат стресот, се борат со заморот, го подобруваат варењето и работата на цревата. Тие се особено корисни за време на вирусни инфекции.
9. Често напролет жените имаат желба до лето да „изгубат неколку килограми“ со помош на исхрана или, уште полошо, апчиња. За организмот, ограничувањата за храна на крајот на зимата се исклучително штетни. Во овој момент, повеќе од кога било, мора да се внимава добра исхрана. Фигурата може да се стави во ред во теретана, базен и преку нормализирање на животниот стил.
10. Седечката работа е зло на модерноста. Природата сакала личноста да биде во постојано движење, а не да биде врзана со синџири за канцелариска фотелја. Ако не е можно да се излезе надвор од канцеларија во текот на денот, тогаш се движат колку што е можно по завршувањето на работните денови: наместо со лифт, одете по скалите; ако работата е блиску до дома, прошетајте; во вечерните часови, исто така, ќе биде корисно да се земе малку воздух.
11. Како и да ве совлада пролетниот блуз, не се задржувајте на непријатните симптоми. Разгалете се со вашите омилени работи, опуштете се со саканите, избркајте ги лошите мисли, посветете се на некое хоби. Психолошки став прави чуда! Вие самите нема да забележите како се подобрува благосостојбата.
Можете да го решите проблемот со хиповитаминоза со земање мултивитамински комплекси. Овој пристап е контроверзен, предизвикувајќи жестока дебата во медицинските кругови. Специјалистите и научниците се поделени во неколку табори: поддржувачи на земање „здрави“ таблети, жестоки противници и оние кои зазеле неутрална позиција: тие не гледаат ништо лошо во витамините, но не ги промовираат ниту особено. Аргументите на секоја страна се сосема издржани и логични. Не помалку жестока дебата е профилактичката употреба на лекови со цел да се спречи хиповитаминоза.
Очигледно, витамините се различни витамини. Тие се разликуваат по потекло (синтетички или природни), дози, состав, цена, дозирани форми. Затоа, пред да пристапите кон прашањето за купување такви комплекси, треба да собирате и анализирате информации. Да, и тие треба да бидат избрани врз основа на начинот на живот, состојбата и индивидуалните карактеристики на телото. Принципот „сите пијат, а јас пијам“ или „мојот пријател рече дека ова се многу добри витамини“ не треба да важи овде.
Се сеќавам дека балансирана исхрана треба да стане навика во текот на целата година, а не само во моменти на болест. Така, оставате помалку шанси недостатокот на витамини да има предност пред доброто здравје! Сончеви денови и сила за вас!