Многу повеќе луѓе отколку што мислите дека следат диета без животни: ПЕТА известува дека 2,5% од населението во САД се вегани, а уште 5% се вегетаријанци. На славните личности не им е туѓо таквата исхрана; големи имиња како Бил Клинтон, Елен Деџенерис и сега Ал Гор се на веганската листа.
Колку е хранлива диетата базирана на растенија? Експертите истакнуваат дека ова е можеби најздравиот начин на исхрана, бидејќи ги ограничувате калориите и нездравите масти, но сепак консумирате витамини и минерали. Тоа е исто така добро за животната средина бидејќи бара помалку ресурси и не ги поддржува индустриските фарми, кои често се соочуваат со критики поради суровоста кон животните и штетните влијанија врз животната средина.
Многу познати личности се префрлија на оваа диета поради лични здравствени или еколошки причини и сега се залагаат за нивниот начин на живот. Ајде да погледнеме некои од најпознатите вегани.
Бил Клинтон.
Откако беше подложен на четирикратен коронарен артериски бајпас во 2004 година, а потоа и стент, 42-от претседател стана веган во 2010 година. Оттогаш изгуби 9 килограми и стана гласен поборник за вегански и вегетаријански диети.
„Сакам зеленчук, овошје, грав, се што јадам сега“, изјави Клинтон за Си-Ен-Ен. „Мојата крвна слика е добра, моите витални знаци се добри, се чувствувам добро и верувале или не, имам повеќе енергија“.
Кери Андервуд
Кери пораснала на фарма и станала вегетаријанка на 13-годишна возраст кога видела како се колат животни. Страдајќи од блага нетолеранција на лактоза, „Најсекси вегетаријанска славна личност“ на ПЕТА од 2005 и 2007 година стана веган во 2011 година. За неа, диетата не е многу строга: поради некои културни или социјални причини, таа може да направи отстапки. „Јас сум веган, но се сметам себеси за приземен веган“, вели таа за Entertainment Wise. „Ако нарачам нешто и има прелив со сирење, нема да го вратам“.
Ел Гор
Ал Гор неодамна се префрли на диета без месо и млечни производи. Форбс ја објави веста кон крајот на 2013 година, нарекувајќи го „конвертит веган“. „Не е јасно зошто поранешниот потпретседател го презеде овој чекор, но со тоа, тој се приклучи на преференциите за исхрана на 42-от претседател со кој некогаш работеше“.
Натали Портман
Долгогодишна вегетаријанка, Натали Портман стана веган во 2009 година откако ја прочита „Јаде животни“ од Џонатан Сафран Фоер. Таа дури напиша за тоа на Хафингтон пост: „Цената што ја плаќа човек за фабричко земјоделство – ниските плати за работниците и влијанието врз животната средина – е ужасна“.
Актерката се вратила на вегетаријанска исхрана за време на нејзината бременост во 2011 година, според извештајот на US Weekly, бидејќи „нејзиното тело навистина копнеело за оброк со јајца и сирење“. По породувањето, Портман повторно се префрли на диета без производи од животинско потекло. На нејзината свадба во 2012 година, целото мени беше исклучиво веганско.
Мајк Тајсон
Поранешниот боксер во тешка категорија, Мајк Тајсон, стана веган во 2010 година и оттогаш изгуби 45 килограми. „Веганството ми даде можност да водам здрав начин на живот. Моето тело беше толку полно со сите дроги и лош кокаин што едвај можев да дишам, [имав] висок крвен притисок, [јас] за малку ќе умрев, [јас] имав артритис. Откако станав веган, ми стана полесно“, рече Тајсон во 2013 година за „Каде се тие сега“ на Опра?
Елен Дегенерес
Како и Портман, комичарката и водителка на ток-шоу Елен Деџенерис стана веган во 2008 година откако прочитала неколку книги за правата на животните и исхраната. „Го правам ова затоа што сакам животни“, рече таа на Кејти Курик. „Видов како навистина стојат работите, повеќе не можам да го игнорирам тоа“. Сопругата на Деџенерис, Портија де Роси, ја следи истата диета и имаше веганско мени на нивната венчавка во 2008 година.
Можеби една од најпознатите вегански познати личности, таа дури го води нејзиниот вегански блог, Go Vegan with Ellen, а таа и де Роси исто така планираат да отворат свој вегански ресторан, иако сè уште не е одреден датум.
Алиша Силверстоун
Според списанието Health, ѕвездата на Clueless станала веган пред повеќе од 15 години на 21-годишна возраст. Силверстоун изјавила на The Oprah Show дека пред да се префрли на диета, имала отечени очи, астма, акни, несоница и запек.
„Њујорк тајмс“ пишува дека овој љубител на животни станал веган откако гледал документарни филмови за прехранбената индустрија. Силверстоун е автор на книгата „Добра диета“, книга за веганска храна, а исто така дава совети и трикови на нејзината веб-страница „Добриот живот“.
Ашер
Пејачката-текстописец и танчерка стана веган во 2012 година, според Mother Nature Network. Неговиот татко починал од срцев удар во 2008 година и Ашер решил да ја преземе одговорноста за неговиот живот преку поздрава исхрана.
Ашер се обидел да му помогне на својот штитеник Џастин Бибер исто така да стане веган, но тоа не му се допаднало.
Хоакин феникс
Овој наградуван актер веројатно е веган подолго од која било друга славна личност. Феникс изјави за New York Daily News: „Имав 3 години. Се уште се сеќавам многу добро. Јас и моето семејство ловевме риба на чамец... животно од живо и движење, кое се бори за живот се претвори во мртва маса. Разбрав сè, како и моите браќа и сестри“.
Минатиот февруари, тој портретираше риба што се дави во контроверзното видео за кампањата на PETA „Go Vegan“. PETA сакаше да го прикаже видеото како промотивно видео за време на доделувањето на Оскарите, но ABC одби да го емитува.
Карл Луис
Светски познатиот тркач и освојувач на златен олимписки медал Карл Луис вели дека најдобрата трка во неговиот живот се случила во 1991 година на Светското првенство кога отишол веган за да се подготви за трката, според Mother Nature Network. Таа година ја доби наградата АБЦ спортист на годината и постави светски рекорд.
Во воведот на многу вегетаријанец, Џенекин Бенет Луис објаснува дека станал веган откако запознал две лица, доктор и нутриционист, кои го инспирирале да направи промена. Иако признава дека имало потешкотии – на пример, сакал месо и сол – нашол замена: сок од лимон и леќа, што ја направило неговата исхрана пријатна.
Вуди Харелсон
Ѕвездата од Hunger Games многу сака се што не содржи месо и млеко, а тоа трае веќе 25 години. Харелсон изјави за Esquire за обидот да стане актер во Њујорк како млад човек. „Бев во автобусот и која девојка ме виде како го дувам носот. Имав акни по целото лице, ова траеше многу години. А таа ми вели: „Ти си нетолерантен на лактоза. Ако престанете да јадете млечни производи, сите симптоми ќе исчезнат за три дена“. Имав дваесет и четири или нешто повеќе, и мислев „нема шанси!“ Но, по три дена, симптомите навистина исчезнаа“.
Харелсон не е само веган, тој е и екологист. Тој со семејството живее на органска фарма во Мауи, не зборува на мобилен поради електромагнетното зрачење и претпочита да вози енергетски ефикасни автомобили. Според Mother Nature Network, тој е косопственик на Sage, вегански ресторан и првата градина со органско пиво во светот, која беше отворена минатата есен.
Том Јорк
Песната на Смитс „Meat is Murder“ го инспирираше основачот и вокалот на Radiohead да стане веган, според Yahoo. Тој за GQ изјави дека јадењето месо воопшто не се вклопува во неговата исхрана.
Аланис Морисет
Откако ја прочита „Јади за да живееш“ од д-р Џоел Фурман и лошото здравје поради зголемување на телесната тежина и преработената храна, пејачката и текстописец стана веган во 2009 година. Сфатив дека сакам да живеам 120 години. Сега сум среќен што создавам начин на живот кој може да ги спречи повеќето форми на рак и други болести“. Исто така во едно интервју таа изјави дека ослабела 9 килограми за еден месец веганство и се чувствува енергично. Морисет забележува дека таа е само 80% веган. „Другите 20% се самозадоволување“, известува Гардијан.
Расел Бренд
Откако го гледаше документарниот филм „Forks Over Scalpels“ за намалувањето на преработената храна за лекување на болести, Расел Бренд стана веган по долг период на вегетаријанство, според Mother Nature Network. Веднаш по транзицијата, најсексипилната вегетаријанска славна личност на ПЕТА за 2011 година на Твитер напиша: „Сега сум веган! Збогум, јајца! Еј Елен!
Морисеј
Вегетаријанецот и веган стана наслов оваа година поради неговите отворени ставови за веганството и правата на животните. Тој неодамна го нарече приемот на Турција за Денот на благодарноста во Белата куќа „Ден на убивањето“ и напиша на својата веб-страница: „Ве молам, не го следете одвратниот пример на претседателот Обама за поддршка на тортурата на 45 милиони птици во име на Денот на благодарноста, со тоа што ќе ги удирате со струја и потоа ќе ги колете. нив." грлото. И претседателот се смее. Ха ха, многу смешно!“ според Ролинг Стоун. Текстописецот на „Месото е убиство“, исто така, одби да дојде во шоуто на Џими Кимел кога дозна дека ќе биде во студио со актерската екипа од династијата Патка, велејќи му на Кимел дека се „сериски убијци на животни“.
Поправки: Во претходната верзија на статијата погрешно е наведен насловот на песната „Meat is Murder“ од The Smiths. Исто така претходно, написот ја вклучи Бети Вајт, која е застапник за животни, но не е веган.