Овие факти за алкохолот ќе ве интересираат, некои дури и ќе ве насмеат или изненадат. Колку малку знаеме за производите што сме навикнати да ги користиме.
– Американскиот закон за забрана забрани производство, транспорт и продажба на алкохол. Сепак, тоа не се однесуваше на пиење алкохол зад затворените врати на вашиот дом. Претприемничките винари почнаа да прават вински концентрат во брикети што може да се разредат со вода, да се инсистира и да се консумира.
- За време на Прохибицијата, дилери на алкохол врзани специјални чевли слични на копита крава на ѓоните на чевлите за да ги збунат полицајците кои им седеа на опашот. Едноставно беше невозможно да се најдат траги од шверцерите.
– Уште една приказна од времето на прохибицијата. Кога превезувале алкохолен товар преку морето, пред царината, шверцерите врзале вреќа со сол или шеќер за секоја кутија со алкохол и ги фрлале во вода. По некое време, содржината на кесите се раствори во вода, а товарот исплива нагоре.
- Античките Персијци одлучувале за најважните работи додека пиеле вино. Одлуките донесени под дејство на алкохол беа одобрени следниот ден од сите присутни трезвени. Или, напротив, донесените одлуки тогаш требаше да се „полираат“ со многу вино.
- Грчкиот математичар и филозоф Питагора измисли оригинална кригла за пиење вино. Претставуваше систем за комуникација на садови во кои можете да истурите вино до одредена точка, по што ќе започне да се истура. Питагора верувал дека на овој начин е можно да се научи чувството за пропорција и културата на потрошувачката на вино.
- Духовите стареат во дабови буриња за да ги оксигенираат. По стареењето за многу години, дел од алкохолот испарува, а винарите поетски го нарекуваат „удел на ангелот“.
– Компанијата Џим Бим – еден од најголемите и најпознатите производители на бурбон – измисли технологија за вадење алкохол кој се натопи во ѕидовите на дабовите буриња. Откриениот алкохол беше наречен „ѓаволски дел“ по аналогија со ангелските испарувања.
– Петар I беше најпознатиот борец за трезвеност. Тој измислил многу декрети во врска со алкохолот и побарал нивно строго спроведување. За озлогласените пијаници, суверенот наредил да се фрлаат нарачки од 7 килограми „За пијанство“ од леано железо, кои на прекршителите им биле прицврстени со синџири на градите цела недела.
– Ацтеките подготвувале и пулке – сок од ферментирана агава – еден од најстарите алкохолни пијалоци во светот. Не бил достапен за секого, само свештениците имале право да го пијат за време на извршувањето на ритуалите и водачите за време на прославата на воените победи.
- На денот на Татјана, сите студенти пијан го слават празникот. Во 19 век, вратарите во рестораните „Стрелна“ и „Јар“ на грб ја напишале адресата на студентите со креда за да можат кабините да ги носат славаа дома.
- Во италијанската комуна Марино, провинцијата Рим, секоја година се одржува познатиот фестивал на грозје, и во сите локални фонтани, наместо вода, тече вино. Во 2008 година се случи дефект, а виното влезе во централното водоснабдување.
– Најскапото шише вотка чини 3,75 милиони долари. Неговата цена се должи на сложената подготовка: прво се филтрира низ мраз, потоа преку јаглен добиен од скандинавско дрво од бреза, а на крајот преку мешавина од дробени дијаманти и други скапоцени камења.
- Британецот Марк Дорман ја измисли црната вотка Блавод, во 1996 година. Таа е црна поради црната боја на катеху.
– Да сварат и пијат пиво за време на постот, германските монаси на папата на гласникот со буре пијалок. Додека гласникот стигнал таму, пивото станало кисело. Тато не го сакаше пијалокот и одлучи дека нема грев да го пие за време на постот.