Топлата летна сезона се карактеризира со доминација на Пита (елементи на оган) во околината. Како што веројатно забележавте од сопствените набљудувања, на топло време физичката активност е потешка, а апетитот не се зголемува толку многу како на ладно време. Тоа е затоа што внатрешниот дигестивен оган на Агни е ослабен во топлината со цел природната тенденција да одржува рамнотежа. Производството на топлина од телото се намалува, метаболизмот слабее, а дигестивната моќ се намалува. Така, во лето е важно да ја прилагодите вашата исхрана, бидејќи изобилството на свежо овошје и бобинки ви овозможува да го направите тоа безболно. Избегнувајте прекумерно изложување на сонце, тоа важи и за престојот во сенка. Доколку треба да бидете на сонце во екот на денот, носете капа, а кога ќе се вратите дома, самомасирајте се со масла за ладење. Како такви масла одговараат кокосово, маслиново, сончогледово масло. Истуширај се. не се преморувајте себеси. Во лето, Ајурведата препорачува пливање, како и прошетки во природа. Ограничете ја солената, кисела, зачинета и зачинета храна. (рафиниран шеќер - не!) е она што ја балансира зголемената Пита. Во топло време, особено е важно да јадете само кога чувствувате глад и умерено. Лесни оброци: Ајурведата препорачува користење на кокосово масло или џи за готвење. Во топла сезона, доколку е можно, избегнувајте: цвекло, модар патлиџан, ротквици, домати, лути пиперки, кромид, лук, просо, 'рж, пченка, леќата, урда, павлака, сирење, кисело овошје, индиски ореви, мед, меласа , лути зачини, алкохол, оцет и сол. Особено е важно да пиете многу вода во лето. Ајурведата силно препорачува избегнување на ладни пијалоци, дури и ако е многу топло, за да не се ослабне огнот на варењето. Претпочитајте чај од нане или овошје, домашна ласи. Еден од најдобрите летни пијалоци е кокосовата вода. Важно е да се запамети дека црниот чај и кафето уште повеќе ја дебалансираат Пита. Освежителни рецепти за Ласи (12 лажички свежо или сушено нане, јогурт) (кока-кола, струготини, прстофат ванила и јогурт) (изклинвам хималајска сол, стискајте мелен ким и ѓумбир, јогурт)
2022-11-11