Сорти на црно грозје: фотографија, опис
За разлика од белото и розовото грозје, црното грозје се сади во региони со развиено индустриско вино. Но, во вашата летна куќа, исто така, можете да одгледувате некои сорти црно грозје. Содржи многу хранливи материи, така што свежо и замрзнато бобинки од грозје се многу корисни за крвните садови, имунитет, визија.
Рано-средно црно грозје
На фотографијата, црните сорти на грозје изгледаат скоро исти: тие имаат густа боја на боровинки и заоблени бобинки. Големините на овошјето варираат од мали до големи.
Популарното црно грозје зрее од август до октомври
Во однос на зреењето, се разликуваат рани, средни и доцни грмушки од грозје. Најпознатите меѓу сортите август-септември се:
- Black Delight е сорта на маса со пријатен сладок вкус. Пулпата е густа, месести. Плодовите се синкаво-црни, големи, цврсто се држат до четката во форма на конус. Фабриката носи изобилно и постојано вроди со плод од втората година на садење;
- „Кишмиш“ е угоден со овално црно грозје со средна големина без семиња. Има пријатно, умерено слатко месо. Не ветува голема жетва, но постојано зрее. Не толерира мраз;
- „Црн бисер“-винско грозје со куп средна големина, до 400 гр, во облик на конус. Овални плодови се умерено слатки, пријатни на непцето, малку морско оревче. Морозов не се плаши, добро носи плодови;
- „Црниот принц“ со внимателна грижа дава огромни гроздови од 1,5 килограми. Заоблени бобинки од 12 грама се големи, црни, многу слатки. Грозјето дава обилна жетва и не се плаши од студ.
Пулпата на раното грозје е густа, во зависност од сортата, вкусот и сладоста што се менуваат. Сортите на трпезата Мускат имаат помека арома, тие почесто се користат во производство на вино.
Од крајот на септември, можно е да се собере зрело, средно доцно црно грозје. На фотографијата за опис на сортата, можете да ги видите бобинки со прилично голема големина. Некои плодови од грмушки имаат 160-дневен период на развој, и затоа имаат време да пораснат до 2 см.
Следниве сорти се популарни во Русија, Украина, Белорусија:
- „Црниот прст“ зрее за 125 дена, дава многу слатки и големи бобинки од 12 грама со карактеристична форма на прст. Тежината на зрел куп достигнува 1 кг, под поволни временски услови - 2 кг. Совршено го толерира мразот, стабилно носи плод;
- „Есенско црно“-ова е сорта на маса, дава големи 10-грама конусни бобинки од виолетово-црна боја. Пулпата е умерено слатка, вкусна, со пријатна киселост. Тежината на куп не надминува 800 g. Плодува обилно и редовно;
- „Одеса Црна“ е популарна сорта за производство на вино. Купот е мал, тежок до 200 гр. Бобинки се тркалезни или овални, прилично мали, вкусни, умерено слатки, со изразен вкус на цреша;
- „Оригинал“ дава лабави, прилично тешки гроздови со тежина до 700 гр. Бобинки се големи, неутрални по вкус, но со киселост. Приносот е низок.
Други доцни сорти вклучуваат Фестивал Мускат, Ливадијски Црна, Цимлијанска Црна и Молдавска Црна. Многумина созреваат само во октомври.
Сортите на црно грозје се помалку слатки од розовите и белите. Но, тие прават одлични вина, а свежите бобинки се многу здрави.
Исто така интересно: одгледување садници