Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 266 kCal | 1684 kCal | 15.8% | 5.9% | 633 g |
| Протеини | 30.7 g | 76 g | 40.4% | 15.2% | 248 g |
| Масти | 15.9 g | 56 g | 28.4% | 10.7% | 352 g |
| Вода | 51.2 g | 2273 g | 2.3% | 0.9% | 4439 g |
| Пепел | 2.2 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин Б1, тиамин | 0.05 mg | 1.5 mg | 3.3% | 1.2% | 3000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.14 mg | 1.8 mg | 7.8% | 2.9% | 1286 g |
| Витамин ПП, НЕ | 10.9 mg | 20 mg | 54.5% | 20.5% | 183 g |
| макронутриенти | |||||
| Калциум, Ca | 38 mg | 1000 mg | 3.8% | 1.4% | 2632 g |
| Сулфур, С. | 307 mg | 1000 mg | 30.7% | 11.5% | 326 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 1.7 mg | 18 mg | 9.4% | 3.5% | 1059 g |
Енергетската вредност е 266 kcal.
Шинук лосос, кралски лосос, Алјаска, чаден богато со витамини и минерали како што се: витамин ПП - 54,5%
- Витамин ПП учествува во редокс реакции на енергетскиот метаболизам. Недоволно внесување витамини е придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
Тагови: калориска содржина 266 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е лосос Chinook, кралски лосос, Алјаска, чаден, калории, хранливи материи, корисни својства на Chinook лосос, кралски лосос, Алјаска, чаден