Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Вредност на калории | 53 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 5.8% | 3177 g |
Протеини | 0.26 g | 76 g | 0.3% | 0.6% | 29231 g |
Масти | 0.36 g | 56 g | 0.6% | 1.1% | 15556 g |
Јаглехидратите | 11.24 g | 219 g | 5.1% | 9.6% | 1948 g |
Алиментарни влакна | 2.4 g | 20 g | 12% | 22.6% | 833 g |
Вода | 85.47 g | 2273 g | 3.8% | 7.2% | 2659 g |
Пепел | 0.28 g | ~ | |||
витамини | |||||
Витамин А, РЕ | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
бета каротен | 0.019 mg | 5 mg | 0.4% | 0.8% | 26316 g |
бета криптоксантин | 14 μg | ~ | |||
Лутеин + Зеаксантин | 19 μg | ~ | |||
Витамин Б1, тиамин | 0.016 mg | 1.5 mg | 1.1% | 2.1% | 9375 g |
Витамин Б2, рибофлавин | 0.012 mg | 1.8 mg | 0.7% | 1.3% | 15000 g |
Витамин Б4, холин | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.3% | 14706 g |
Витамин Б5, пантотен | 0.046 mg | 5 mg | 0.9% | 1.7% | 10870 g |
Витамин Б6, пиридоксин | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 4.2% | 4545 g |
Витамин Б9, фолна киселина | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
Витамин Ц, аскорбински | 0.2 mg | 90 mg | 0.2% | 0.4% | 45000 g |
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.05 mg | 15 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
Витамин К, филокинон | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
Витамин ПП, НЕ | 0.095 mg | 20 mg | 0.5% | 0.9% | 21053 g |
макронутриенти | |||||
Калиум, К. | 88 mg | 2500 mg | 3.5% | 6.6% | 2841 g |
Калциум, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
Магнезиум, мг | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.5% | 13333 g |
Натриум, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
Сулфур, С. | 2.6 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 38462 g |
Фосфор, П. | 8 mg | 800 mg | 1% | 1.9% | 10000 g |
Елементи во трагови | |||||
Ironелезо, Фе | 0.19 mg | 18 mg | 1.1% | 2.1% | 9474 g |
Манган, Мн | 0.118 mg | 2 mg | 5.9% | 11.1% | 1695 g |
Бакар, Cu | 35 μg | 1000 μg | 3.5% | 6.6% | 2857 g |
Селен, Се | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 0.9% | 18333 g |
Цинк, Зн | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.6% | 30000 g |
Јаглени хидрати за варење | |||||
Моно- и дисахариди (шеќери) | 11.01 g | макс 100 г. | |||
Заситени масни киселини | |||||
Заситени масни киселини | 0.058 g | макс 18.7 г. | |||
12: 0 Лауриќ | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 миристички | 0.002 g | ~ | |||
16: 0 Палмитик | 0.048 g | ~ | |||
18: 0 стеарин | 0.007 g | ~ | |||
Мононезаситени масни киселини | 0.014 g | мин. 16.8 г. | 0.1% | 0.2% | |
16: 1 Палмитолеик | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 Олеин (омега-9) | 0.014 g | ~ | |||
Полинезаситени масни киселини | 0.104 g | од 11.2 да 20.6 | 0.9% | 1.7% | |
18: 2 линолејски | 0.086 g | ~ | |||
18: 3 линоленски | 0.018 g | ~ | |||
Омега-3 масни киселини | 0.018 g | од 0.9 да 3.7 | 2% | 3.8% | |
Омега-6 масни киселини | 0.086 g | од 4.7 да 16.8 | 1.8% | 3.4% |
Енергетската вредност е 53 kcal.
- парчиња чаша = 171 g (90.6 kCal)
Тагови: содржина на калории 53 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно Јаболко без кора, варено, калории, хранливи материи, корисни својства Јаболко без кора, варено