Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 83 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 5.9% | 2029 g |
| Протеини | 0.73 g | 76 g | 1% | 1.2% | 10411 g |
| Масти | 0.21 g | 56 g | 0.4% | 0.5% | 26667 g |
| Јаглехидратите | 18.77 g | 219 g | 8.6% | 10.4% | 1167 g |
| Алиментарни влакна | 2.3 g | 20 g | 11.5% | 13.9% | 870 g |
| Вода | 77.61 g | 2273 g | 3.4% | 4.1% | 2929 g |
| Пепел | 0.39 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 12 μg | 900 μg | 1.3% | 1.6% | 7500 g |
| бета каротен | 0.142 mg | 5 mg | 2.8% | 3.4% | 3521 g |
| Лутеин + Зеаксантин | 57 μg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.022 mg | 1.5 mg | 1.5% | 1.8% | 6818 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.043 mg | 1.8 mg | 2.4% | 2.9% | 4186 g |
| Витамин Б4, холин | 2.7 mg | 500 mg | 0.5% | 0.6% | 18519 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.06 mg | 5 mg | 1.2% | 1.4% | 8333 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.022 mg | 2 mg | 1.1% | 1.3% | 9091 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 5 μg | 400 μg | 1.3% | 1.6% | 8000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 3.6 mg | 90 mg | 4% | 4.8% | 2500 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 1.3% | 8824 g |
| Витамин К, филокинон | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 1% | 13333 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.396 mg | 20 mg | 2% | 2.4% | 5051 g |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 148 mg | 2500 mg | 5.9% | 7.1% | 1689 g |
| Калциум, Ca | 10 mg | 1000 mg | 1% | 1.2% | 10000 g |
| Магнезиум, мг | 9 mg | 400 mg | 2.3% | 2.8% | 4444 g |
| Натриум, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.2% | 43333 g |
| Сулфур, С. | 7.3 mg | 1000 mg | 0.7% | 0.8% | 13699 g |
| Фосфор, П. | 20 mg | 800 mg | 2.5% | 3% | 4000 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.35 mg | 18 mg | 1.9% | 2.3% | 5143 g |
| Манган, Мн | 0.048 mg | 2 mg | 2.4% | 2.9% | 4167 g |
| Бакар, Cu | 176 μg | 1000 μg | 17.6% | 21.2% | 568 g |
| Цинк, Зн | 0.1 mg | 12 mg | 0.8% | 1% | 12000 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 16.18 g | макс 100 г. | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 0.041 g | макс 18.7 г. | |||
| 14: 0 миристички | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.029 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 0.01 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 0.049 g | мин. 16.8 г. | 0.3% | 0.4% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.049 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 0.055 g | од 11.2 да 20.6 | 0.5% | 0.6% | |
| 18: 2 линолејски | 0.028 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.026 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.026 g | од 0.9 да 3.7 | 2.9% | 3.5% | |
| Омега-6 масни киселини | 0.028 g | од 4.7 да 16.8 | 0.6% | 0.7% |
Енергетската вредност е 83 kcal.
- чаша = 179 g (148.6 kCal)
Цреша, конзервирана во заситен сируп, сув производ богато со витамини и минерали како што се: бакар - 17,6%
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
Тагови: калориска содржина 83 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно Цреша конзервирана во заситен сируп, сув производ, калории, хранливи материи, корисни својства Цреша конзервирана во заситен сируп, сув производ