Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 48 kCal | 1684 kCal | 2.9% | 6% | 3508 g |
| Протеини | 0.28 g | 76 g | 0.4% | 0.8% | 27143 g |
| Масти | 0.32 g | 56 g | 0.6% | 1.3% | 17500 g |
| Јаглехидратите | 11.01 g | 219 g | 5% | 10.4% | 1989 g |
| Алиментарни влакна | 1.3 g | 20 g | 6.5% | 13.5% | 1538 g |
| Вода | 86.85 g | 2273 g | 3.8% | 7.9% | 2617 g |
| Пепел | 0.24 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин Б1, тиамин | 0.013 mg | 1.5 mg | 0.9% | 1.9% | 11538 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1.3% | 16364 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.054 mg | 5 mg | 1.1% | 2.3% | 9259 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.034 mg | 2 mg | 1.7% | 3.5% | 5882 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 1 μg | 400 μg | 0.3% | 0.6% | 40000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 0.1 mg | 90 mg | 0.1% | 0.2% | 90000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.042 mg | 20 mg | 0.2% | 0.4% | 47619 g |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 77 mg | 2500 mg | 3.1% | 6.5% | 3247 g |
| Калциум, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.8% | 25000 g |
| Магнезиум, мг | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.7% | 13333 g |
| Натриум, Na | 3 mg | 1300 mg | 0.2% | 0.4% | 43333 g |
| Сулфур, С. | 2.8 mg | 1000 mg | 0.3% | 0.6% | 35714 g |
| Фосфор, П. | 8 mg | 800 mg | 1% | 2.1% | 10000 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.18 mg | 18 mg | 1% | 2.1% | 10000 g |
| Манган, Мн | 0.169 mg | 2 mg | 8.5% | 17.7% | 1183 g |
| Бакар, Cu | 58 μg | 1000 μg | 5.8% | 12.1% | 1724 g |
| Селен, Се | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.8% | 27500 g |
| Цинк, Зн | 0.05 mg | 12 mg | 0.4% | 0.8% | 24000 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 10.1 g | макс 100 г. | |||
| Есенцијални аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.009 g | ~ | |||
| валин | 0.013 g | ~ | |||
| Хистидин * | 0.004 g | ~ | |||
| Изолеуцин | 0.011 g | ~ | |||
| леуцин | 0.017 g | ~ | |||
| лизин | 0.017 g | ~ | |||
| метионин | 0.003 g | ~ | |||
| треонин | 0.01 g | ~ | |||
| триптофан | 0.003 g | ~ | |||
| фенилаланин | 0.008 g | ~ | |||
| Заменливи аминокиселини | |||||
| аланин | 0.01 g | ~ | |||
| Аспартинска киселина | 0.048 g | ~ | |||
| глицин | 0.011 g | ~ | |||
| Глутаминска киселина | 0.029 g | ~ | |||
| Пролин | 0.009 g | ~ | |||
| серински | 0.011 g | ~ | |||
| тирозин | 0.005 g | ~ | |||
| цистеин | 0.004 g | ~ | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 0.053 g | макс 18.7 г. | |||
| 12: 0 Лауриќ | 0.001 g | ~ | |||
| 14: 0 миристички | 0.001 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.044 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 0.007 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 0.013 g | мин. 16.8 г. | 0.1% | 0.2% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.001 g | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.012 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 0.095 g | од 11.2 да 20.6 | 0.8% | 1.7% | |
| 18: 2 линолејски | 0.078 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.017 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.017 g | од 0.9 да 3.7 | 1.9% | 4% | |
| Омега-6 масни киселини | 0.078 g | од 4.7 да 16.8 | 1.7% | 3.5% |
Енергетската вредност е 48 kcal.
- парчиња чаша = 173 g (83 kCal)
Тагови: калориска содржина 48 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, колку е корисно замрзнатото јаболко, калории, хранливи материи, корисни својства на замрзнатото јаболко