Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 58 kCal | 1684 kCal | 3.4% | 5.9% | 2903 g |
| Протеини | 0.44 g | 76 g | 0.6% | 1% | 17273 g |
| Масти | 0.19 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 29474 g |
| Јаглехидратите | 10.81 g | 219 g | 4.9% | 8.4% | 2026 g |
| Алиментарни влакна | 2.8 g | 20 g | 14% | 24.1% | 714 g |
| Вода | 85.46 g | 2273 g | 3.8% | 6.6% | 2660 g |
| Пепел | 0.29 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 5 μg | 900 μg | 0.6% | 1% | 18000 g |
| бета каротен | 0.059 mg | 5 mg | 1.2% | 2.1% | 8475 g |
| бета криптоксантин | 2 μg | ~ | |||
| Лутеин + Зеаксантин | 64 μg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.019 mg | 1.5 mg | 1.3% | 2.2% | 7895 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.025 mg | 1.8 mg | 1.4% | 2.4% | 7200 g |
| Витамин Б4, холин | 3.4 mg | 500 mg | 0.7% | 1.2% | 14706 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.056 mg | 5 mg | 1.1% | 1.9% | 8929 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.3% | 5405 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.18 mg | 15 mg | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| Витамин К, филокинон | 3.2 μg | 120 μg | 2.7% | 4.7% | 3750 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.126 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 15873 g |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 120 mg | 2500 mg | 4.8% | 8.3% | 2083 g |
| Калциум, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| Магнезиум, мг | 5 mg | 400 mg | 1.3% | 2.2% | 8000 g |
| Натриум, Na | 1 mg | 1300 mg | 0.1% | 0.2% | 130000 g |
| Сулфур, С. | 4.4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
| Фосфор, П. | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.15 mg | 18 mg | 0.8% | 1.4% | 12000 g |
| Манган, Мн | 0.044 mg | 2 mg | 2.2% | 3.8% | 4545 g |
| Бакар, Cu | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 5.3% | 3226 g |
| Селен, Се | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | 0.3% | 55000 g |
| Цинк, Зн | 0.04 mg | 12 mg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 0.05 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 9.59 g | макс 100 г. | |||
| Гликоза (декстроза) | 2.66 g | ~ | |||
| сахароза | 1.93 g | ~ | |||
| фруктоза | 5 g | ~ |
Енергетската вредност е 58 kcal.
Тагови: калориска содржина 58 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, каква е употребата на Granny Smith Apple, калории, хранливи материи, корисни својства на Granny Smith Apple