Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 75 kCal | 1684 kCal | 4.5% | 6% | 2245 g |
| Протеини | 1.3 g | 76 g | 1.7% | 2.3% | 5846 g |
| Масти | 4.8 g | 56 g | 8.6% | 11.5% | 1167 g |
| Јаглехидратите | 6.1 g | 219 g | 2.8% | 3.7% | 3590 g |
| Алиментарни влакна | 1 g | 20 g | 5% | 6.7% | 2000 g |
| Вода | 84.8 g | 2273 g | 3.7% | 4.9% | 2680 g |
| Пепел | 1.4 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 88 μg | 900 μg | 9.8% | 13.1% | 1023 g |
| бета каротен | 0.53 mg | 5 mg | 10.6% | 14.1% | 943 g |
| Витамин Б1, тиамин | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.7% | 7500 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.5% | 9000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 1.3 mg | 90 mg | 1.4% | 1.9% | 6923 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 1.2 mg | 15 mg | 8% | 10.7% | 1250 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.3 mg | 20 mg | 1.5% | 2% | 6667 g |
| ниацин | 0.2 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 62 mg | 2500 mg | 2.5% | 3.3% | 4032 g |
| Калциум, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 2.4% | 5556 g |
| Магнезиум, мг | 10 mg | 400 mg | 2.5% | 3.3% | 4000 g |
| Натриум, Na | 327 mg | 1300 mg | 25.2% | 33.6% | 398 g |
| Фосфор, П. | 70 mg | 800 mg | 8.8% | 11.7% | 1143 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 2.9% | 4500 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 2.1 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 4 g | макс 100 г. | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 0.5 g | макс 18.7 г. |
Енергетската вредност е 75 kcal.
Тагови: калориска содржина 75 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно сос од кромид 2-76, калории, хранливи материи, корисни својства Сос од кромид 2-76