Карневал на вкусови: подготовка на десерти од житни култури и есенски плодови

Есента е неверојатно време, фасцинантно и убаво на свој начин. Таа подготви многу причини за радост. Една од најпосакуваните е дарежлива жетва на доцни плодови. Таквото богатство треба да се отстрани мудро и да се однесувате кон вашето семејство со есенски десерти. Националната трговска марка споделува интересни идеи со читателите на „Јадеме дома“.

Круши на облак од мана

Есенските круши се најсочни, вкусни и најздрави. Овие квалитети тие целосно ќе ги откријат во дует со гриз „Национал“. Гризот се прави од пченица. Брзо се вари, добро се апсорбира, содржи минимално количество влакна (0.2 %) и богат е со протеини.

Наполнете 300 гр гриз со 400 мл кефир и оставете да набабри. Потоа истурете ја смесата изматена од 200 гр шеќер и 2 јајца. Овде просејте 300 гр брашно со 0.5 лажиче сода и замесете тесто. Излупете 1 кг круши од јадрото, исечете ги на тенки парчиња. Половина од тестото се истура во форма со хартија за пергамент, се шири дел од овошјето и се истура втората половина од тестото. Куклата украсете ја со преостанатите бадеми и ставете ја во рерна на 200°C 40 минути. Послужете го топло!

Јаболка под крцкава овесна каша

Јаболката од есенските сорти со вкусна киселост ќе му дадат посебен звук на овошниот ронлив. Основата на десертот ќе биде овесна каша „Национална“. Современите технологии за преработка на житни култури ви овозможуваат да ги зачувате сите корисни материи и елементи во трагови и во исто време да го намалите времето за готвење на производот. Овесните снегулки содржат многу важни влакна за организмот и лесно сварливи минерали и витамини.

Отстранете го јадрото од 3 јаболка, исечете ги на коцки, соединете со грст грозје, истурете 3 лажици. л. кафеав шеќер. Изгмечете 50 гр ореви со сукало, измешајте со 200 гр овесни снегулки, 3 лажици мед и 3 лажици маслиново масло. Јаболката и грозјето ги мачкаме во подмачкан керамички калап, рамномерно ги распоредуваме овесните снегулки, одозгора ги распоредуваме оревите и ги испраќаме во рерна на 180°C 20 минути. Ова крцкаво примамливо задоволство е одличен избор за есенска чајна забава.

Persimmon во блаженство на ориз

Сочниот портокалов persimmon со курви ноти е најдоброто овошно олицетворение на есента. Се чувствува одлично при домашно печење, особено кога се комбинира со ориз „Кубан“ „Национал“. Ова е бел полиран ориз со тркалезно зрно од меки сорти. Идеални за правење прилози, десерти и житарки, не само во нивната класична верзија. 

Најпрво во вода без сол згответе 400 гр ориз, исцедете го и додадете 3 persimmons исечкани на коцки. Посебно се матат со миксер 150 мл млеко, 200 гр шеќер и едно јајце. Додадете 70 гр брашно со прстофат ванила и прашок за пециво, замесете тесто и соединете со оризот и persimmon. По желба можете да ставите суво грозје и било какви јаткасти плодови. Ја мачкаме оризовата маса во длабока форма и печеме 45 минути во рерна на 180°C. Се уште топлиот пудинг премачкајте го со џем од малини. Таков елегантен пудинг веднаш ќе ги оживее мрачните есенски работни денови.

Дуо суво овошје и киноа

Сувото овошје е складиште на витамини и корисни материи. Тие ќе бидат органски надополнети со Националната житарка од киноа. Киноата има вкус на необработен ориз и е добро прилагодена како прилог и за правење каша. Киноата содржи амино киселини и голема количина растителни протеини.

Наполнете 200 гр киноа со 400 ml вода и варете под капакот додека влагата не се апсорбира целосно. Во меѓувреме, изматете 300 гр не многу густ јогурт со 2 лажички јаворов или сируп од малина. Се шири на дното на cremans 2 лажици. л киноа, а потоа јогурт и суво овошје одозгора. Нека вари деликатес, и тоа ќе стане неспоредливо.

Феихоа во кадифе од леќата

Feijoa е прекрасно есенско овошје кое ќе го трансформира секое домашно пециво. Ние нудиме да сонуваме и готвиме мафини од леќата „Национална“. Ова е житарка која се одликува со повеќеслоен вкус и избалансиран сет на корисни елементи. Производот е специјално обработен, калибриран и исчистен. Како резултат на тоа, изгледот на производот се подобрува, неговата хранлива вредност се зголемува, а времето за готвење е значително намалено.

Варете 300 гр леќата, пробијте со блендер, измешајте 100 гр 'рж трици и мелени лешници. Исечете 150 гр феихоа на парчиња и додадете 200 гр јогурт и 3 лажици мед во основата на леќата. На крајот, воведуваме 2 јајца и 1 лажиче сода бикарбона изматена во мека маса. Месете го тестото, дистрибуирајте го во калапи и печете ги мафините на 180 ° C околу 40 минути. Овој десерт е добар и топол и ладен. Можете да декорирате со парчиња чоколадо.

Дуња и кускус тандем

Дуњата е незаслужено лишена од внимание. Но, ова е витаминска бомба, која прави вкусни необични десерти. Големиот кускус „Национал“ ќе им додаде оригиналност. Кускусот е пченична житарка приготвена на посебен начин: се мелат зрната тврда пченица (т.е. гриз) се навлажнуваат, се виткаат во мали топчиња и се сушат. Како резултат на тоа, тие ги задржуваат сите нивни вредни својства.

Парете 200 гр кускус во 200 мл врела вода под капакот 10 минути, а потоа истурете 200 мл сок од портокал. Токму тука, изрендајте голема дуња, отстранувајќи го јадрото и кора. Додадете 30 гр суво грозје, 50 гр мелени трици, шеќер и цимет по вкус, измесете го тестото. За поинтересен вкус, можете да додадете и други сушени плодови. Сега ги формираме колачињата, ги ставаме на плех за печење и ги печеме во рерна на 180 ° C 20 минути. Овој деликатес ќе биде ценет дури и од расипани слатки јадења.

Есента ни ја дава последната можност оваа година да уживаме во свежо сезонско овошје. Хармоничен пар од нив ќе ги сочинуваат житариците „Национални“. Секој од нив е производ со ненадминат квалитет со уникатен вкус и богато снабдување со вредни елементи.

Оставете Одговор