Состојки комплекс на гарнитури 3
| Пржени компири (од суров) | 75.0 (грам) |
| Зеленчук во млечен сос (1-ва опција) | 75.0 (грам) |
Начин на подготовка
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 216.1 kCal | 1684 kCal | 12.8% | 5.9% | 779 g |
| Протеини | 6.1 g | 76 g | 8% | 3.7% | 1246 g |
| Масти | 9.5 g | 56 g | 17% | 7.9% | 589 g |
| Јаглехидратите | 28.2 g | 219 g | 12.9% | 6% | 777 g |
| органски киселини | 0.4 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 3.4 g | 20 g | 17% | 7.9% | 588 g |
| Вода | 180.1 g | 2273 g | 7.9% | 3.7% | 1262 g |
| Пепел | 2.4 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 1600 μg | 900 μg | 177.8% | 82.3% | 56 g |
| Ретинол | 1.6 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.2 mg | 1.5 mg | 13.3% | 6.2% | 750 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 5.1% | 900 g |
| Витамин Б4, холин | 22.3 mg | 500 mg | 4.5% | 2.1% | 2242 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.7 mg | 5 mg | 14% | 6.5% | 714 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.5 mg | 2 mg | 25% | 11.6% | 400 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 16.4 μg | 400 μg | 4.1% | 1.9% | 2439 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 1.5% | 3000 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 21 mg | 90 mg | 23.3% | 10.8% | 429 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.02 μg | 10 μg | 0.2% | 0.1% | 50000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 1 mg | 15 mg | 6.7% | 3.1% | 1500 g |
| Витамин Х, биотин | 2.5 μg | 50 μg | 5% | 2.3% | 2000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 3.3126 mg | 20 mg | 16.6% | 7.7% | 604 g |
| ниацин | 2.3 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 896.1 mg | 2500 mg | 35.8% | 16.6% | 279 g |
| Калциум, Ca | 69.3 mg | 1000 mg | 6.9% | 3.2% | 1443 g |
| Силициум, да | 6.2 mg | 30 mg | 20.7% | 9.6% | 484 g |
| Магнезиум, мг | 50.6 mg | 400 mg | 12.7% | 5.9% | 791 g |
| Натриум, Na | 31.9 mg | 1300 mg | 2.5% | 1.2% | 4075 g |
| Сулфур, С. | 70.8 mg | 1000 mg | 7.1% | 3.3% | 1412 g |
| Фосфор, П. | 142.7 mg | 800 mg | 17.8% | 8.2% | 561 g |
| Хлор, Кл | 131.5 mg | 2300 mg | 5.7% | 2.6% | 1749 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Алуминиум, Ал | 1348.3 μg | ~ | |||
| Бор, Б. | 268.5 μg | ~ | |||
| Ванадиум, В. | 215.2 μg | ~ | |||
| Ironелезо, Фе | 2 mg | 18 mg | 11.1% | 5.1% | 900 g |
| Јод, јас | 10.6 μg | 150 μg | 7.1% | 3.3% | 1415 g |
| Кобалт, Ко | 8.3 μg | 10 μg | 83% | 38.4% | 120 g |
| Литиум, Ли | 96.1 μg | ~ | |||
| Манган, Мн | 0.4204 mg | 2 mg | 21% | 9.7% | 476 g |
| Бакар, Cu | 262.6 μg | 1000 μg | 26.3% | 12.2% | 381 g |
| Молибден, Мо. | 23.4 μg | 70 μg | 33.4% | 15.5% | 299 g |
| Никел, Ни | 28.4 μg | ~ | |||
| Олово, Сн | 4.9 μg | ~ | |||
| Рубидиум, Rb | 616.3 μg | ~ | |||
| Селен, Се | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.3% | 3438 g |
| Стронциум, сениор | 10.6 μg | ~ | |||
| Титан, ти | 13.5 μg | ~ | |||
| Флуор, Ф. | 57.6 μg | 4000 μg | 1.4% | 0.6% | 6944 g |
| Хром, Cr | 15.1 μg | 50 μg | 30.2% | 14% | 331 g |
| Цинк, Зн | 0.9551 mg | 12 mg | 8% | 3.7% | 1256 g |
| Циркониум, Зр | 0.8 μg | ~ | |||
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 22.5 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 5.1 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 216,1 kcal.
Комплексен гарнир 3 богата со витамини и минерали како што се: витамин А - 177,8%, витамин Б1 - 13,3%, витамин Б2 - 11,1%, витамин Б5 - 14%, витамин Б6 - 25%, витамин Ц - 23,3%, витамин ПП - 16,6%, калиум - 35,8%, силициум - 20,7%, магнезиум - 12,7%, фосфор - 17,8%, железо - 11,1%, кобалт - 83%, манган - 21, 26,3%, бакар - 33,4%, молибден - 30,2%, хром - XNUMX%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Витамин B1 е дел од најважните ензими на јаглени хидрати и метаболизам на енергијата, кои му обезбедуваат на организмот енергија и пластични материи, како и метаболизам на аминокиселините со разгранет ланец. Недостаток на овој витамин доведува до сериозни нарушувања на нервниот, дигестивниот и кардиоваскуларниот систем.
- Витамин B2 учествува во реакции на редокс, ја подобрува чувствителноста на бојата на визуелниот анализатор и темната адаптација. Недоволно внесување на витамин Б2 е придружено со кршење на состојбата на кожата, мукозните мембрани, нарушена светлина и самрак визија.
- Витамин B5 учествува во протеини, масти, метаболизам на јаглени хидрати, метаболизам на холестерол, синтеза на голем број хормони, хемоглобин, промовира апсорпција на аминокиселини и шеќери во цревата, ја поддржува функцијата на надбубрежниот кортекс. Недостаток на пантотенска киселина може да доведе до оштетување на кожата и мукозните мембрани.
- Витамин B6 учествува во одржување на имунолошкиот одговор, инхибиција и побудување процеси во централниот нервен систем, во конверзија на аминокиселини, во метаболизмот на триптофан, липиди и нуклеински киселини, придонесува за нормално формирање на еритроцити, одржување на нормалното ниво на хомоцистеин во крвта. Недоволното внесување на витамин Б6 е придружено со намалување на апетитот, повреда на состојбата на кожата, развој на хомоцистинемија, анемија.
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
- Витамин ПП учествува во редокс реакции на енергетскиот метаболизам. Недоволно внесување витамини е придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
- калиум е главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирање на рамнотежата на вода, киселина и електролит, учествува во процесите на нервните импулси, регулацијата на притисокот.
- Силикон е вклучена како структурна компонента во гликозаминогликаните и ја стимулира синтезата на колаген.
- Магнезиум учествува во енергетски метаболизам, синтеза на протеини, нуклеински киселини, има стабилизирачки ефект врз мембраните, потребно е да се одржи хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостаток на магнезиум доведува до хипомагнезиемија, зголемен ризик од развој на хипертензија, срцеви заболувања.
- Фосфор учествува во многу физиолошки процеси, вклучувајќи го и метаболизмот на енергијата, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
- Железо е дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони, кислород, обезбедува текот на редокс реакциите и активирање на пероксидацијата. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетни мускули со дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија, атрофичен гастритис.
- Кобалт е дел од витамин Б12. Активира ензими на метаболизам на масни киселини и метаболизам на фолна киселина.
- Манган учествува во формирање на коска и сврзно ткиво, е дел од ензимите вклучени во метаболизмот на аминокиселини, јаглехидрати, катехоламини; неопходни за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недоволната потрошувачка е придружена со забавување на растот, нарушувања во репродуктивниот систем, зголемена кршливост на коскеното ткиво, нарушувања на метаболизмот на јаглени хидрати и липиди.
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
- Молибден е ко-фактор на многу ензими кои обезбедуваат метаболизам на аминокиселини, пурини и пиримидини кои содржат сулфур.
- Chrome учествува во регулирање на нивото на гликоза во крвта, зајакнувајќи го ефектот на инсулин. Недостаток доведува до намалена толеранција на глукоза.
Тагови: Како да се готви, содржина на калории 216,1 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, метод на готвење Комплекс гарнир 3, рецепт, калории, хранливи материи