Готвење чуда: како можете да јадете злато
 

Сјајот од злато и скапи камења е модерен не само во облеката и додатоците. Дури и при готвењето, јадењата украсени со вистинско злато се во тренд. Дали ваквите гастрономски експерименти се јадат?

Течното злато се користи во готвењето, а готвачите ширум светот се обидуваат да ги истакнат своите јадења со овој скап декор.

Дури и во древниот Египет, златото се користело, сметајќи го за „света“ состојка. Затоа, изјавата дека модата постојано се враќа е релевантна и овде. Течното кулинарско злато има финост од 23-24 карати и го има кодот Е175 во градацијата на адитиви за храна. За варење, оваа состојка не претставува никаква опасност, го зајакнува имунитетот и ги уништува бактериите. Но, при подготовка и украсување храна, императив е да се одржува рамнотежа и строго да се контролира количината на злато во садовите. Акумулацијата на злато во црниот дроб, бубрезите и другите внатрешни органи може да предизвика бројни симптоми и опасни хронични заболувања.

Златото нема вкус и мирис, затоа воопшто не е потребно да се брка златната мода.

 

Јадења направени од злато

Пица, Newујорк

Пица од претпријатија во Newујорк служи за пица, која чини 2 илјади долари, а ќе треба да поминат околу 2 недели за да се чека. Пицата содржи паштета од грашок, француски тартуфи, кавијар од есетра и лисја од златни лушпи, украсени со цветни ливчиња за јадење.

Капучино, Абу Даби

Ресторанот во Абу Даби служи капучино украсено со 24-каратни златни снегулки. Цената на една чаша е 20 долари.

Сладолед, Newујорк

Овој сладолед во Yorkујорк има дури и своја страница на Википедија. Десертот чини илјада долари и се подготвува во рок од 48 часа. Содржи сладолед од ванила од Тахит, најубави листови од 24-каратно злато за јадење, златен прав, златна дража, шеќерни цветови обложени со истото злато за јадење, чоколадни тартуфи и слатки од Париз, егзотично овошје, па дури и кавијар.

Значи, Мексико

Во Мексико, можете да уживате во тако, чија цена за порција е 25 илјади долари. Ова јадење содржи говедско месо од мермер Коби, кавијар, парчиња јастог, црн тартуф со сирење Бри и, се разбира, златни ливчиња.

Крофна, Мајами

Во еден ресторан во Бруклин, обичните крофни покриени со 24-каратно злато чинеа по 100 американски долари.

Оставете Одговор