Просечната дневна содржина на калории е 1045 Kcal.
Секоја диета, вклучително и медицинска, спроведена во сите санаториуми, предвидува ограничувања на два параметри истовремено: на количината на производи и на нивниот тип (јаглехидрати, масти или и двете).
Прилично е тешко да се издржат и двете ограничувања долго време - зошто, всушност, има толку огромна разновидност на диети - на некои луѓе им е полесно да го пренесат ограничувањето на еден вид храна, а на други на некој друг. Диетата на диетата Протасов е дизајнирана така што нема ограничување на количината на внесена храна - можете да јадете колку сакате и кога сакате. Единственото нешто што треба да се запази е ограничувањето на храната. Можете да јадете ферментирани млечни производи до 4% маснотии (без полнила, без шеќер и скроб) - на пример, ферментирано печено млеко, кефир, урда и сирење со малку маснотии, јогурт и суров зеленчук (не овошје) - на пример, домати, кромид, краставици, зелка, цвекло, ротквици, бибер, модар патлиџан, итн. Дополнително, едно пилешко или две јајца од препелица и две или три јаболка (секогаш зелени) се вклучени во секојдневната исхрана. Исто така, без ограничувања, па дури и строго се препорачува да пиете најмалку два литра зелен чај или неминерализирана и негазирана вода (не засладувајте) дневно.
Менито за диета Протасов за првите две недели се состои од ферментирани млечни производи, јајца и зеленчук (како што е опишано погоре). Менито за диета Протасов во последните три недели дополнително вклучува до 200 грама варено говедско, пилешко, риба или какво било месо со малку маснотии (без колбаси) за секој ден. Покрај тоа, ако е можно, многу е пожелно донекаде да се ограничи употребата на ферментирани млечни производи. Се друго е непроменето. Вкупното времетраење на диетата е 5 недели.
Една од главните предности на диетата Протасов е нормализирање на исхраната. Друг плус на диетата Протасов се изразува во фактот што отсутното ограничување на количината на производи ја прави една од лесно толерираните. Третата предност на диетата Протасов е тоа што во храната има масти, протеини, јаглени хидрати и растителни влакна, што укажува на несомнените предности на диетата Протасов во однос на другите диети (на пример, во однос на диетата со јагоди).
Прво на сите, тоа е, се разбира, времетраењето на диетата (35 дена). Оваа диета не е балансирана со есенцијални витамини и минерали. Можеби ќе ви треба дополнителен внес на витамински комплекси (треба да се консултирате со вашиот лекар).