Еминентниот американски нутриционист Херберт Шелтон, автор на „Совршена исхрана“, вели: „Нормално, никогаш не треба да му се дава на дете ниту месо, ниту супа од месо, ниту јајца, особено до 7-8 години. На оваа возраст, тој нема сила да ги неутрализира токсините формирани во овие производи.
Д-р Валери Александрович Капралов, раководител на Московската натуропатска школа за здравје и акушерство, рече: „За децата да растат навистина здрави, силни и да останат такви цел живот, само физичкото образование не е доволно. Важно е да се хранат правилно и, пред сè, да не консумираат животински протеини. Тогаш телото на детето ќе се развие како што треба по природа, а таквата личност ќе избегне многу болести подготвени за оние кои јадат месо.
USDA и Американското здружение за диететика многу ги поддржуваат родителите кои на своите деца им даваат исклучиво веганска храна. Истражувањата покажуваат дека децата кои не јадат животински производи се многу поздрави од нивните врсници. Тие имаат 10 пати помал ризик од развој на кардиоваскуларни болести. Навистина, веќе на 3-годишна возраст, децата кои јадат на вообичаен начин имаат затнати артерии! Исто така, ако детето јаде месо, тие имаат 4 пати поголема веројатност да заболат од рак - а девојчињата имаат 4 пати поголема веројатност да развијат рак на дојка!
Истражувањето објавено во списанието на Американското здружение за диететика покажува дека децата кои не се хранат со животинска храна од раѓање имаат коефициент на интелигенција за 17 поени, во просек, од нивните врсници кои јадат месо, млечни производи и јајца. Истата студија го поврзува консумирањето млечни производи во детството со болести како што се колики, инфекции на увото, дијабетес зависен од инсулин, запек и внатрешно крварење. Френк Оски, претседател на педијатрија на Универзитетот Џон Хопкинс, вели: „Нема причина да се пие кравјо млеко на која било возраст. Тој беше наменет за телиња, а не за луѓе, па затоа сите треба да престанеме да го пиеме“.
Д-р Бенџамин Спок тврди дека иако кравјото млеко е идеална храна за телињата, тоа е опасно за децата: „Сакам да им кажам на родителите дека кравјото млеко е опасно за многу деца. Предизвикува алергии, варење и понекогаш придонесува за дијабетес кај децата“. Искуството во исхраната во Сибир и Санкт Петербург покажа дека децата кои се префрлаат на вегетаријанска или веганска исхрана, во споредба со децата на конвенционална мешана исхрана, се речиси многу издржливи и на училиште и во спортот. Лесно ги решаваат најсложените математички задачи, учат тешки предмети и делови. Имаат желба за креативност: пишуваат поезија, цртаат, се занимаваат со занаети (резба на дрво, везење) итн.
Покрај тоа, родителите на таквите деца кои се префрлиле на чиста исхрана не пијат алкохолни пијалоци, па затоа секогаш се избалансирани и им посветуваат големо внимание на своите деца. Во таквите семејства најчесто владее мирот и љубовта, што позитивно влијае на развојот на децата. Светското искуство (Индија) докажува дека децата вегетаријанци во никој случај не заостануваат зад своите врсници, па дури и ги надминуваат во однос на издржливоста и отпорноста на болести. Потребата за јадење јајца е само мит кој е сосема далеку од реалноста со која се „хранат“ повеќето луѓе.