Најновата научна студија нуди револуционерна перспектива за борбата против стареењето и многу болести (вклучувајќи го и ракот): јадење помалку и многу помалку од вообичаеното.
Како резултат на експериментите спроведени на глувци, беше откриено дека во услови на сериозно ограничување во исхраната, телото може да се префрли на друг режим - практично, самодоволност, како резултат на што хранливите материи на клетките на неговото тело се користат, вклучително и „секундарно“. Во исто време, телото добива, како да се каже, „втор ветер“ и многу болести, вклучително и ракот, се лекуваат.
Претходно, лекарите веруваа дека овој природен процес е еволутивно „вграден“ од самата природа за да спаси цели популации на животни (и луѓе) од долги периоди на недостиг на храна. Сепак, најновото откритие на австралиските лекари фрла нова светлина врз овој највреден природен механизам што може да се користи за здравствени цели.
Д-р Маргот Адлер од Универзитетот во Нов Јужен Велс (Австралија), која го предводеше истражувачкиот тим, рече дека всушност, науката се движи кон ова откритие веќе неколку децении - на крајот на краиштата, фактот дека гладот или сериозното ограничување на храната ги лекува тело, па дури и може да даде долговечност не е новост за биолозите.
Меѓутоа, во природни услови, според д-р Адлер, ограничувањето на храната не доведува до опоравување и продолжување на животот, туку до исчезнување, особено кај дивите животни. Кај животно ослабено од глад (и човек што живее во природа), имунитетот значително опаѓа и мускулната маса се намалува – што го зголемува ризикот од смрт од болести и разни опасности. „За разлика од стерилна лабораторија, во природата, гладните животни умираат брзо, обично пред да наполнат старост - од паразити или во устата на други животни“, вели д-р Адлер.
Овој метод дава долговечност само во вештачка, „стаклена градина“ средина. Затоа, д-р Адлер ја негира можноста дека овој механизам наводно бил изграден од самата природа за да спречи истребување - бидејќи во дивината тој едноставно не функционира. Таа верува дека ова откритие е чисто лабораториски, модерен „лајф хак“, елегантен начин да се заобиколат замките на мајката природа. Нејзините експерименти докажаа дека под заштитени услови, луѓето со контролиран пост можат да се излечат од рак, различни патологии кои се карактеристични за староста и едноставно да го зголемат нивниот животен век.
За време на постот, открил д-р Адлер, се вклучува механизмот на поправка и обновување на клетките, што доведува до радикално обновување и подмладување на телото. Овој модел ја постави основата за практично применлив метод: пациентите со рак може да се стават на ултра нискокалорична диета во болница; се планира и во блиска иднина да се создаде лек за безболно постење по посебна шема.
Резултатите од ова научно откритие, кое не тврди ништо помалку од создавање на нова еволутивна теорија, се објавени во научното списание BioEssays. „Ова има огромен потенцијал за човековото здравје“, рече д-р Адлер. – Зголемувањето на животниот век е, како да се каже, несакан ефект од намалувањето на внесот на хранливи материи. Подлабокото разбирање за тоа како функционира овој механизам нè води до вистинско зголемување на активната долговечност“.
Веќе е очигледно дека новата теорија, потврдена експериментално, има доста практична примена: борба против предвременото стареење, лекување на болести во староста, лекување на малигни тумори, хронични заболувања и општо подобрување на условно здраво тело. Иако, велат тие, „не можете да купите здравје“, се испостави дека сепак можете да си дозволите да живеете подолго и поздраво ако сме подготвени да се откажеме од нашите навики во исхраната, научниците дошле до овој заклучок.
Всушност, ова „револуционерно“ откритие на биолозите не е ново за вегетаријанците, веганите, сурова храната. На крајот на краиштата, знаеме дека со консумирање значително помалку протеинска храна и калории во текот на денот, човекот не само што нема да „умре“ (како што веруваат некои неверојатни месојадци), туку ќе доживее наплив на сила и здравје и ќе се чувствува одлично – и не само за еден или два дена, и години и години.
Слободно може да се претпостави дека придобивките од диетите без месо, нискокалорични и ниско-протеински допрва треба конечно да бидат препознаени од модерната наука и да триумфира во новото општество кое ќе живее подолго, поетички, поактивно и поздраво.